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减肥菜单里面有些什么食物

2022.06.24 17:03 来源:网友投稿 浏览:1620

减肥,人们所能想到的就是少吃,但是后来发现这个方法并不可行,于是,就有一些善于运用和研究食材的厨师及人们,通过自己的创作,在2002年出版了一本《减肥菜谱》的书,加上简单的制作过程,深受广大真在因为吃而不能成功减肥的人群喜爱,接下来寄给大家简单介绍几种减肥菜。

减肥菜单里面有些什么食物

一、减肥菜单——蔬菜类

(一)双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

制法:将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜

丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味

料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

(二)香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。制法:将豆腐切成四方小块,中心挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及

淀粉拌匀即为馅料;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

(三)枸杞烧鲫鱼

原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制法:将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

(四)木耳豆腐汤

原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗

制法:先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。减肥菜单

二、减肥菜谱——三餐类

(一)鸡蛋牛奶+水果素食美人法

一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。中餐一碗饭+菜。晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外。可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)。配合适度运动。

(二)优酪乳减肥瘦身食疗法

起床後:两杯水;早餐:蔬菜汁200cc;中餐:优酪乳500克;晚餐:蔬菜汁200cc;就寝前:1-2杯水。

(三)苹果餐

早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)。

苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了。

(四)全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法

早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)。

中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)。

晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类。

减肥菜单

最合理的减肥方式不仅仅需要减肥菜单来实现,更重要是的均衡饮食,饭后辅以一些合适的运动,促进身体脂肪的快速燃烧,如果有喜欢喝茶的朋友,可以选择一些清淡解油腻的茶,饭后一杯茶,也可以减轻许多肠胃的消化负担。希望减肥的朋友不再以书本的知识减肥,而是科学有计划地减肥。

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