鱼肝油是很多人在生活中都会食用的。像什么眼睛干涩等等症状都可以通过食用它来解决。鱼肝油也是公认的帮助孩子良好生长和发育的补品。那么鱼肝油的正确吃法是什么呢?怎么样才可以吸收它的营养呢？今天小编就给你普及一下关于鱼肝油的知识。
一、鱼肝油怎么吃
鱼肝油中含有维生素A和D，维生素A缺乏可能影响宝宝皮肤和视力的发育，缺乏维生素D则有可能导致佝偻病的发生，因为维生素D可促进食物中钙质的吸收，对宝宝的骨骼发育有重要作用。
母乳中的营养不不足满足宝宝生长发育的需求，无论那种方式喂养的宝宝，从出生后第三周起都应该添加鱼肝油。
现在市场上有专门为宝宝特制的维生素AD制剂，配比科学，适于宝宝吸收，但浓度不一，应严格按说明或医生指导给宝宝服用，最好选用滴剂。特别注意不能补充过量，否则有可能会发生中毒。
夏季宝宝室外活动较多，日照时间长，补充鱼肝油的量可以酌减。许多宝宝大一些的宝宝往往因不喜欢鱼肝油的腥味而拒食，妈妈需要想些办法，比如掺在宝宝爱吃的食物中，让他不知不觉地吃下去;或者准备一些小点心作为奖励。平时要多给宝宝准备些富含维生素A、D的食物，比如：动物肝脏、蛋黄、虾皮、胡萝卜。
补充鱼肝油可以让宝宝钙吸收更好，鱼肝油最好是在早上吃，可以帮助宝宝一天钙的吸收的。同时要经常带宝宝外出晒太阳，功能同鱼肝油是一样的，鱼肝油无需买外国进口的鳕鱼肝油，贵得很，效果实际上是一样的。鱼肝油一般要补到两岁的，如果白天宝宝有晒太阳且时间超过一个小时的话，就可以不用吃的。
二、鱼肝油的功效与作用
狭义的鱼肝油由海鱼类肝脏炼制的油脂。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。常温下呈黄色透明的液体状，稍有鱼腥味。
常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
鱼肝油是一种非常好的保健品，对我们的身体健康是有很大的保健功效的。
鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。
鱼油和鱼肝油是有区别的，二者对人体健康的作用完全不同。
维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝，其次是乳类和蛋类中。
鱼肝油中的一些营养物质对我们的健康非常的有好处。比如说胡萝卜素。
维生素D主要存在于动物的肝脏，尤其是海鱼的肝脏中。另外，皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。
人通过日光的照射也能合成维生素D，从这个角度看，鱼肝油不是宝宝维生素A和D的唯一来源。
三、维生素A作用
1、促进上皮的分化，帮助维护皮肤和粘膜的健康。
2、维持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。
3、帮助机体组织的生长发育和复原。
4、增强免疫力。
5、益于眼镜健康：适量的食用鱼肝油也是有利于眼镜的健康。
四、维生素D作用
1、D促进钙磷吸收
2、能促进人体骨骼的发育，让钙更好的吸收。
3、维持正常代谢
鱼肝油系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。
每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。
为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。
鱼肝油怎么吃看了本文后你对鱼肝油的正确吃法是不是有了更深的了解呢?鱼肝油可以说是一种营养丰富而且又有很多疗效的保健品了，不仅对大人，对于儿童小孩也是益处多多呢。但是食用过程中也要注意它的一些禁忌事项啊，希望那个大家都能正确使用。
