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健康的减肥方法之喝苹果醋减肥

2022.06.14 17:13 来源:网友投稿 浏览:1112

爱美是人的天性,减肥是女人一辈子的事业,所以在减肥市场上出现什么产品都会被快速的传播起来。最近,有人就说喝苹果醋会有很好的减肥效果,这个说法被很快的传播出来,很多人都在试用这个方法,那喝苹果醋真的能减肥吗,真的有效果吗?

手工制作方法

苹果醋的制作方法:

材料:苹果 白醋 冰糖

1、苹果洗净,擦干表面水分苹果醋制作,再切成小片(表面水分擦干,有利于防腐。);

2、在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,表面再撒上冰糖(俺喜欢这样加糖,嘿嘿,其实随便怎么放都行滴…)醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装;

3、倒入米醋,醋要完全没过苹果片(关于醋和糖的用量:俺这一瓶用了450ml醋,冰糖约80g。醋的用量以苹果为准,将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY,没那么多条条框框哈!);

4、在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上;

5、当醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起不用,再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡,醋里面会有很细小的果肉悬浮物,所以先过滤再装瓶,果醋看起来会更清澈透亮。);

6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鲜膜,再拧上盖子。放置在阴凉处,或入冰箱冷藏。喝的时候,取适量果醋,兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。

酿造原醋

配料:纯净水 苹果原浆醋 食品添加(柠檬酸、安赛蜜、食用香料日、日落黄)

1. 将苹果洗净切片;

2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握,冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味少;

3. 玻璃瓶封口封严,置于20℃以上,30℃以下的阴凉处发酵;

4. 如果有糯米醋的话,发酵2个月左右的时候开封加入糯米醋再次封口发酵5. 如果加入了糯米醋再等6个月差不多就可以开封了,否则的话要等10个月左右。到这一步苹果原醋可以说酿造完成了,苹果原醋品相很差,会有悬浮物之类的杂质,不要担心,不影响食用。

处理原醋杀菌,以急火煮沸,马上关火静置半分钟即可(其实不杀菌也没关系,醋酸菌本身就有抑制细菌生长的作用,这里杀菌是为了方便储存)过滤,原醋中会有些悬浮物等杂质,这些悬浮物其实是果胶变性而成,对身体无害,但影响观感,用多层纱布简单滤掉就可以了。

调配苹果醋:将苹果榨汁过滤,与原醋、蜂蜜调配,一般按照80%的苹果果汁,15%的原醋,5%的蜂蜜调配比较合适,可以根据个人口味适当修改比例。饮用时最好再兑纯净水(不能兑开水,开水会破坏营养成分),因为浓度太高的话,一来口味太重,二来营养吸收效果不好。喝苹果醋减肥吗,并不是。

在网络上流传的有关喝苹果醋减肥的方法是错误的,在目前的市场上高温灭菌的苹果醋并不具备减肥效果,在实验中证明,只有活性的柿子醋才能有效阻止脂肪的堆积。所以有关喝苹果醋减肥的说法是不正确的,但是苹果醋对于人的身体是有好处的。

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