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莲子心怎么吃?虽然苦但是对身体好

2022.06.10 14:19 来源:网友投稿 浏览:1910

说起莲子心,很多人可能第一反应是比较排斥的,因为从口感上来说,莲子心吃起来的感觉是比较苦涩的。那么莲子心怎么吃才比较好吃且有营养呢,今天小编就带大家来了解一下关于莲子心的一些吃法以及功效等问题,供大家参考一下这些知识吧。

莲子心怎么吃?虽然苦但是对身体好


一、莲子心怎么吃

1、开水冲泡

用莲子心来泡水喝,是最直接最简单的一种方法了,正常情况下一杯水放5到8颗莲子心就可以了,如果放的太多,反而会感觉味道变掉了,莲心水可以治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗等情况,也用于治疗高血压、心悸和失眠。

2、莲心粥

首先需要准备粳米100克,莲心20克,然后需要把莲心冲洗干净,之后再放入锅中,倒入一些清水后,把提前冲洗好的100克粳米也放入锅中,把火打开,把莲心和粳米煮烂。等出锅时再加一些冰糖就可使用了。

还可以做红枣银耳莲心粥。我们需要准备100克的红枣,50克的白木耳,和100克的莲心。做法也很简单,只需要把红枣白木耳和莲心洗干净后泡入水中,之后再放入锅中加入适量的水后,煮熟加一些红糖便可食用了。

3、莲心煎药

莲心和其他药物一起配用,可以更好的发挥它的作用和功能。首先是莲子心五克,白茅根30克,再加上生地15克,熬药后就可以使用,它主要等功效是清热解毒。

莲子心怎么吃

下一个方子需要准备莲心五克,夏枯草15克便可以了,同样也是用来煎,之后可以饮用,它主要的疗效是治疗高血压病,还可以治疗头晕目眩等症状。

二、莲子心的功效与作用

1、清心去热

莲芯有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

2、治便秘

用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。

3、养心健脑

莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。

4、降压

莲子芯味道极苦,却有显着的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

中医认为,莲子心性凉味苦,有清心火,降血压,止汗,养神作用,用之泡茶饮,适宜於高血压头昏,心烦失眠,梦遗滑精和盗汗之人。

莲子心怎么吃

通过上文对莲子心怎么吃以及莲子心的一些功效等等主题的介绍,相信大家都对莲子心的了解多了很多,莲子心整体来说是一种非常有好处的食物,我们应该多了解一些关于这些有益的食物的知识,这样才能够在日常生活中就能够多注意自己健康问题。

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