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掌中宝怎么做好吃

2019.04.16 10:48 来源:网友投稿 浏览:8065

掌中宝,它是带有一点小骨头肉质的,属于是脆骨类型的,它的味道特别的鲜美且有嚼劲。它属于是鸡身上的一种肉质,而且营养程度也是蛮高的,喜欢吃的人们也是很多。不止如此它的做法也不单一,多种多样,肯定可以给你带来味觉上的享受。以下小编将会为大家所介绍一下,关于掌中宝好吃的做法,当然还有其功效呢,希望可以给你带来味觉上的盛宴。让我们一起来看看吧!

掌中宝怎么做好吃

一、掌中宝怎么做好吃

1、香辣掌中宝

说起掌中宝好吃的做法,不得不说起它道菜了,做法如下:

(1)这属于是一种川菜,在准备好的掌中宝里面加入一个鸡蛋还有豆粉给和均匀。不能太干太湿了。

(2)在锅里面给热上油,等油热好以后。我们再把掌中宝给放进去慢慢的炸,等炸到金黄色的时候便可以起锅,捞起来把油给滴干。

(3)准备好一些辅助性的佐料,如酱油,辣椒面,盐等,和在一起。

(4)在锅放上一些油,把这些佐料给炒香。

(5)炒香之后,我们再放入一些干辣椒还有鸡肉,放进锅内一起拌炒。

(6)最后加入葱花,还有白糖等,和均匀,就可以关火起锅了。

(7)做法便是这样的,你可有学会呢。

2、小炒型掌中宝

就是把一些蔬菜搭配起掌中宝来炒拌,做法如下:

(1)把掌中宝给洗干净,然后在水里面给泡上半个小时左右,再捞起来滴干。

(2)给掌中宝加入一些淀粉,还有盐味,慢慢的将其揉和。

(3)切一点新鲜的辣椒,准备好干辣椒备用。

(4)在锅里面给热上油,然后等油热好之后可以放一些干辣椒。

(5)再放入干辣椒,将其和均匀把切好的新鲜辣椒给放下去。

(6)另外再加入一些生抽,过后再加入水,等其慢慢的收汁,煮着就差不多会好了。

(7)也可以在起锅的时候尝尝还需要什么佐料,自己再拌一下。

二、掌中宝的作用及其效果

1、有助于消化,而且很容易便会被人体所吸收掉。

2、可以提高人体的免疫力,减少患病的可能。

3、能够起到抗氧化还有解毒方面的作用,对于小孩子的头脑发育也是很有好处的。

以上关于掌中宝的介绍便到这里了,它属于是鸡身体上的一种肉质,味道也是极其的鲜美,有劲道。特别是在喝着小酒的时候,若是有一碗这样的掌中宝放在眼前的话,那可以说的上是十分的享受呀。对于掌中宝,它同时也是拥有着一些许的美味,但是在食用的时候,也不能过量性的食用了哦,不然对于消化上的功能也还是会有不好的影响。掌中宝它对于人体的作用也是很大的。

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