棒棒糖一直都是小朋友们最喜欢的一种零食，但是家长会担心外面的棒棒糖有添加剂，对孩子的身体不好，然而自己做就放心多啦，干净卫生又健康，让孩子吃着开心，家长也看着放心，何乐而不为呢？下面小编就介绍四种经典的棒棒糖的做法，敲黑板~有兴趣的小伙伴注意啦~
棒棒糖怎么做?四种经典做法教给你！
一、草莓棒棒糖
材料：草莓(中)10颗，白巧克力(高级)适量，黑巧克力(苦甜)适量，炼奶适量，巧克力米少许。
做法
1、将所有材料备好。
2、把黑白巧克力隔水加热。
3、把草莓用竹签串好，里上黑白巧克力，再攦上巧克力米，放在盘中定型。
4、最后定型成功了之后，在外面淋上一些炼奶就可以吃了。如果吃不完的话，把剩下的用包装纸包起来，放在冰箱里面冷藏即可。
二、石头棒棒糖
材料：适量的细砂糖，水，食用色素，香草精或者别的香精(可以不放)，温度计，棒子。
做法
1、把水放入锅中，放入细砂糖。
2、如果想放香精的，要这个时候放，但是如果做的是白色的石头糖的话，建议不要放，做白色的话，香草精会有一点咖啡色，做别的颜色的话不影响，然后开大火。
3、用勺子把细砂糖和水混合均匀，直到糖完全融化。
4、糖水沸腾之后，开中火，把温度计调到110度，放入锅中，现在放还不够110度。
5、煮好之前先把色素放进一个塑料杯里(可以不用色素)。
6、糖水煮好前，准备好木棒，沾上一点糖水(糖水必须要超过105度)再裹上一层白砂糖放在一旁备用。
7、糖水煮好后把锅子离火，放30秒或者看到泡泡消失后，可以把糖浆倒入杯子里。
8、用一个洗衣架架着一根已经占了糖水的木棒，然后放入杯子里，洗衣架要比杯子的口长，把洗衣架和木棒放在杯子口上放5到10天(别放冰箱)，看你喜欢多大的石头结晶。
三、菠萝棒棒糖
材料：蛋液70g，糖粉40g，低粉70g，泡打粉1g，黄油50g，菠萝酱100g，黑白巧克力。
做法
1、蛋液加糖粉打匀，筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀，倒入融化的黄油拌匀。
2、加入其中50g菠萝酱拌匀，装入裱花袋中，挤入模子里约9分满。剩余50g菠萝酱装入裱花袋中，减小小的口，插入糊糊里挤入果酱。
3、都挤好后，扣上另外一半模子。烤箱预热160度，中层，上下火，17分钟。出炉后揭开模子，倒扣即可脱模。
4、做好的蛋糕晾凉后，插上棒棒，在融化的巧克力里滚一圈，随意装饰一下即可。
四、巧克力草莓棒棒糖
材料：黑白巧克力，草莓，装饰小彩糖或果仁碎。
做法
1、草莓洗净控干水份，插入竹签备用(后来我觉得最好要去掉叶子，方便吃)。
2、黑白巧克力分别用小刀刮碎。
3、然后装入干净的碗中，隔热水融化。
4、将草莓裹一层巧克力酱，根据自己的喜欢装饰好，即可。
棒棒糖怎么做就介绍到这里啦，怎么样，你学会了吗？大一点的孩子还可以跟家长一起动手做一做，甜度可以自己掌握，还有做好之后的成就感哦，是不是很厉害呢？这样又好吃又卫生的自制棒棒糖，你是不是已经跃跃欲试了呢？那就赶紧来试试吧~
