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凤梨怎么切?在家几招就会

2022.06.16 10:44 来源:网友投稿 浏览:18457

凤梨小伙伴都吃过吧,凤梨的外形跟我们平时吃的菠萝有些像,但是菠萝的外皮是带刺的,而凤梨是表面比较光滑的。而且凤梨的口感更好,吃起来比菠萝更加嫩,汁水多,甜度也会高一些。那今天小编就带大家来了解一下这么好吃的凤梨平时我们在家怎么切呢?

凤梨怎么切?在家几招就会

凤梨怎么切?在家几招就会

一、常规切

(1)准备一个凤梨、一把菜刀和一个菜板,将整个凤梨放在菜板上,然后用菜刀切掉凤梨的头和尾,切记不要切太多哦,在使用菜刀的时候也要注意不要受伤哦!

(2)用刀将主干的表皮去掉,就会露出果肉来了。

二、三刀切

(1)凤梨的头和尾都用水果刀去掉。

(2)将凤梨竖起来用水果刀均匀的切三刀,将凤梨切成六小份。

(3)装入托盘就可以食用了。

三、分离法

(1)取其中的一个凤梨,用水果刀从凤梨的一头的底部开始切,

(2)将凤梨的果肉和果皮分开,在用刀的时候也要小心哦!

四、去梗法

(1)将凤梨叶子去掉,还有菠萝尾部,一同去掉

(2)从中间,将凤梨一分为二取一半,再一切为二

(3)用刀轻轻划开果肉和皮连接的地方。注意不用完全分离。

(4)将凤梨中间的梗去掉。

(5)顺着竖一刀

(6)然后分差不多间隔把凤梨肉切成小块

(7)最后用到将果肉取出,看,只剩下薄薄的皮了。

凤梨怎么切

五、平均法

(1)用菜刀切去菠萝带叶子的一端。

(2)切去另一端。

(3)像切西瓜一样,从中间切凤梨。

(4)将凤梨对开。

(5)每半块再平均切开,均分为四份。

(6)将四份均分为八分。

(7)用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。

(8)水果刀沿着凤梨皮,从一端削下来。

(9)按照同样的方法,把凤梨肉都削下来。

(10)取一盆清水,凤梨肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。

六、剔除法

(1)先把凤梨外面的皮都削了,这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净,比较难的就是凤上的洞洞比较难型干净。

(2) 拿一把小刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。

(3)再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。

(4)就把一条洞洞上的刺给拿出来了。用同样的方法把剩下的都剃干净。

削干净的菠萝不建议马上食用,建议用盐水泡一会更吃味道会更加的好,更甜。

凤梨怎么切

凤梨怎么切小伙伴都学会了吗?其实凤梨的营养价值非常高,而且口感好,所以老人孩子都特别喜欢。但是凤梨也不能多吃,因为多吃之后还是会像菠萝一样的麻舌头,麻嘴。影响其他食物的摄入。学会了切凤梨,下次有亲朋好友来做客就可以露一手呢。

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