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培根怎么做更好吃,你知道吗?

2022.06.12 18:47 来源:网友投稿 浏览:10797

对于培根,很多朋友都是大大的喜爱,它独特的带有一点点咸味以及浓郁的烟熏的香味总是吸引很多朋友疯狂打call。那关于培根的制作方法,通常得做法都是烧烤或者是西餐,于是很多朋友很关注,除了这些之外,培根怎么做更好吃吗?下面就为大家介绍一下。

培根怎么做更好吃,你知道吗?

一、香煎培根金针菇卷 

材料:培根300g、色拉油、白芝麻、金针菇、黑胡椒

做法

1、金针菇剪掉根部洗净。

2、培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。

3、锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。

注意

1、培根怎么做好吃,做的时候由于培根已经是咸的,不用再放盐了。

2、培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。

二、培根蔬菜卷

材料:培根、芦笋、胡萝卜、香菇、椒盐

做法

1、将胡萝卜、香菇洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。

2、接着取一片培根肉,铺平。放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起来用牙签固定好。

3、把所有的步骤都准备好之后。依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可。最好勤观察,看肉的颜色差不多就可以了。

三、蘑菇培根意粉

材料:意粉400g、培根100g、小半个洋葱、大蒜一到两颗、蘑菇、鲜奶油一杯

做法

1、把培根切成片,洋葱切碎,蘑菇切片,大蒜切成末。平底锅放入一些油,然后把这些切好的食材倒进去炒一下。

2、水烧开后,煮意粉大约十分钟。

3、食材在平底锅里炒上几分钟,然后把火关小,倒入鲜奶油。

4、十分钟后意粉大概也已经煮软了,把它们捞起来,放入平底锅里。

5、洒上黑胡椒和盐调味,然后把它煮沸两分钟后起锅。

四、土豆培根焗饭

材料:土豆1个、培根2条、洋葱1小块(最好是白洋葱,紫色的炒出来颜色不好看)、米饭1大碗、马苏里拉芝士60g(擦成丝)、卡夫芝士粉1大匙。

调料:辣椒仔辣汁几滴(可省)、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适、橄榄油25ml

做法

1、土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分,洋葱、培根切小丁。

2、锅入油,烧热后放入培根煎出油,加入洋葱炒出香味,然后放入土豆炒软。

3、下入米饭翻炒(可淋入少许水),然后放入鸡精、盐和胡椒粉,滴入辣椒汁,最后撒上芝士粉拌匀出锅。

4、炒好的米饭表面均匀撒上马苏芝士条,放入预热180°的烤箱,中上层烤至马苏融化略呈金黄色即可(约10分钟)。

看了上面介绍的各种做法,大家是不是对培根怎么做更加清楚了呢?香香的培根就问你想不想吃?心动不心动?反正小编是嘴馋的不行了!哈哈。另外要提醒大家注意一点的就是吃培根的时候只需要放一点点盐就OK了,希望大家动起来!享受这独特的美味!

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