木耳是我们生活常见的一种植物。在小时候就听老人说多吃木耳可以让头发变的又黑又亮，所以现在小编也是非常爱吃木耳的。那么网上有人问小编了，吃木耳是不是真的可以减肥呢？接下来就让小编给你简单的科普下关于木耳的那些事吧。
一、吃木耳能减肥吗
1、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖
2、同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用
3、所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。黑木耳蒸吃有营养，但必须隔水蒸1小时，然后可以用芝麻酱拌着吃，如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果。降脂，防血稠，而且还有减肥的作用。
二、吃木耳有什么好处
1、营养丰富
木耳中的营养极为丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，据测定，每100克木耳中约含有蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、钙357毫克、铁185毫克，还有许多营养成分。木耳中的蛋白质含量和肉类相当，铁的含量还比肉类中高10倍，钙是肉类的20倍，怪不得被称作“素中之荤”呢。很多人都知道吃肝脏补铁，其实木耳中铁的含量这么高，可以利用木耳为身体补充足够的铁质，是天然的补血食品呢。
2、清理肠道去结石
木耳中有一种特殊的植物胶原成分，能够帮助吸附、清理肠道中的一些脏东西。体内刚长结石的患者，每天坚持吃木耳，还能使初长的结石逐步粉碎脱落呢。有结石的朋友可以试一试。
3、预防心脑血管疾病
木耳中含有的维生素K和钙，镁等矿物质，可以有效地降低血液黏度，使得我们的血液能够畅通的流动。所以，多吃木耳，可以有效地预防脑血栓、高脂血症呢。
以上就是小编给大家介绍的关于吃木耳能减肥吗的问题的回答哦，相信大家已经了解的差不多了哦，我们平时可以多吃点木耳，不仅可以减肥，对身体也是有许多好处的，同时我们在减肥的时候也要多锻炼身体，注意生活和饮食习惯才能更好的瘦身哦。
