说起减肥餐，你一定不会陌生。不少电视和饮食搭配的书籍里都很常见，但是它们却并不完全正确。下面小编将为你带来正确的减肥餐食谱，让你能用食疗的方法变得又瘦又美。放下手中的减肥药，试试看下面为你提供的减肥餐一日三餐食谱吧，相信会对你有不小的帮助。
一、减肥餐一日三餐食谱
1、星期一
早餐：酸奶一杯、葡萄干10颗、全麦面包两片。
午餐：芹菜二米粥。
材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法
将芹菜洗净，切成小段。大米、小米淘洗干净。锅上火，加适量清水。放入大米、小米煮粥。先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。
2、星期二
早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
午餐：番茄豆腐豆芽汤。
材料：红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜、盐2小匙。
做法
将番茄洗净切块，豆腐切小方块，豆芽菜去根、香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块。开锅煮5分钟加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份。
3、星期三
早餐：一杯牛奶、一个花卷，一个苹果。
午餐：熘鱼片。
材料：草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克、色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙、干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。
做法：
将草鱼收拾干净切片，沾裹干淀粉用温油滑熟。木耳泡发洗净。广东菜心择洗干净。葱、姜切末。
锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份。
4、星期四
早餐：黑米红豆粥一碗、一个煮鸡蛋、一蝶凉拌萝卜丝。
午餐：芹菜炒墨鱼。
材料：芹菜150克、墨鱼150克、葱花、红椒丝、黄椒丝各少许、色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
做法
将芹菜择洗干净，切段。墨鱼清除内脏洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。
锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
5、星期五
早餐：红薯大米粥一碗、一个咸鸭蛋。
午餐：玉米须菊花粥。
材料：玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1小匙。
做法
将新鲜玉米须以温水略泡，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣洗净。大米淘洗干净。
锅内倒入清水、玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成。再放入 盐、菊花、玉米须，略滚即成。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份。
6、星期六
早餐：红薯大米粥一碗、一个咸鸭蛋。
午餐：燕麦片粥。
材料：燕麦片200克。
做法
锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份。
7、星期日
早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。
午餐：丝瓜炖豆腐。
材料：丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段、色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。
做法
将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块。豆腐切成小方块，在沸水里焯一下，捞出沥干水。葱切末。锅内倒入色拉油烧热，放入葱末爆香，在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒，加入盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份。
减肥餐一日三餐食谱暂时为你介绍到这。相信看到这里，你对自己的减肥计划大概有了新的认识与规划吧。不吃饭绝不是减肥的正确做法，按时吃，丰富吃一日三餐，按照上面的食谱参考不仅能帮助你摄取生活必需的营养，还能帮助你减肥瘦身，不妨一起来试试吧。
