甘草属多年生草本植物，也是我们生活中很常见的一味中药材。甘草的药用价值很高，具有清热解毒，止咳润肺，补脾益气等功效，甘草磨成粉状涂抹到脸上还具有美容养颜的功效。甘草不但可以治疗疾病还可以用作平日养生，做法非常多，煲汤和泡茶都可以。
甘草是一味中药材，具有清热解毒的作用，因为甘草性温和，其中含有的甘草甜素能够清除体内的燥热感，可以去除体内的湿热，能够调节阴阳，对口感舌燥起到治疗效果。甘草甜素还可以吸收体内的毒素，如果发生食物中毒时，服用一些干草可以吸附毒素，具有解毒的作用。
甘草的功效和作用
1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
3、用于气喘咳嗽。可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。
5、用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。
6、甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用;并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
7、甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。
8、甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
甘草的药用价值的确很高，也是一味用做养生保健的佳品，经常服用甘草还可以提高人体免疫力。长期大服用甘草会影响肠胃健康给身体带来副作用，甘草虽好但是也有很多服用禁忌，孕妇不能服用甘草容易引起早产。甘草也有很多服用禁忌，特别是在服用其他药物时注意是否能与甘草同服。
