学做小吃，是不是很喜欢吃小吃，其实无论男女老少对于小吃都是很痴迷的，口感好极了，吃了还想吃。今天小编就给大家带来了几款小吃的做法，美味健康又营养，保证刷新你对小吃的认识，是不是很心动，跟着小编走进这美味的世界吧。不容错过哦。
学做小吃，小编来告诉你
一、冰糖汤圆
食材
糯米粉120g、冰糖50g、油
制作方法
1、糯米粉倒入碗里备用；
2、往碗里注入适量的清水，用筷子搅拌均匀；
3、搅拌成软硬适中即可，用手把糯米团揉成条状；
4、掰小块，搓成圆子即可；
5、起火热锅，下入冰糖适量，小火融化；
6、待冰糖融化至茶色时，注入清水适量烧开；
7、把圆子一个个小心滴放入锅里，调中火；
8、盖上盖子，煮几分钟，待圆子都浮上来时再烧煮片刻；
9、关火，美味汤圆就出锅了。
营养分析
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。也叫“冰粮”。富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
二、芋枣
芋枣制作方法，芋头削皮，切成薄片后蒸熟，趁热加入糖、沙拉油、太白粉捣碎拌匀。 用手搓成椭圆形状的芋枣，表面沾上少许太白粉备用。热油锅至160℃，将芋枣放入，炸至金黄色即可捞起，排盘食用。
制作流程
1、芋头削皮，切成薄片后蒸熟，趁热加入糖、沙拉油、太白粉捣碎拌匀。
2、用手搓成椭圆形状的芋枣，表面沾上少许太白粉备用。
3、热油锅至160℃，将芋枣放入，炸至金黄色即可捞起，排盘食用。
三、煎薯饼
原料
薯泥1000克(二斤)，米粉500克(一斤)，油50克(一两)，盐25克(五钱)。
做法
1、将薯泥、米粉、盐混在一起和成糊(约用水250克<半斤>)。
2、将煎饼锅烧热、擦净，舀入少许油，用小勺盛面糊100克(二两)，放在平锅上，按成薄形饼。小火煎制，边煎边烧油，待一面煎黄后，翻身再煎另一面，两面圴煎成金黄色，即成。
特点
色呈金黄，口味咸香，佐酒好菜。
学做小吃是不是小编介绍的这几款小吃都是你们心仪的，这就是最健康，老少皆宜的美食，平日里不仅是主食，还能够当作零食。营养价值还高，不用再去担心对身体不好。是不是很心动，小零食就要做最健康的，自己制作出来的，也是满满的幸福感哦。
