早餐是一天的开始，我们要吃得好还要吃的有营养，但是有很多人因为早晨时间紧张或者像多睡会就忽略了早餐，其实，不吃早餐对我们的危害特别大。既然吃早餐对我们身体有好处，那我们可以做一些简单早餐，来开启我们元气满满的一天哦！
简单易做的早餐
一、巨无霸鸡蛋汉堡
制作过程：
1、面包材料搅拌均匀能拉出透明的薄膜，面团收圆，蒙上保鲜膜进行基础发酵
2、面团是原来的2倍大时，取出排气，称重后平分成四等份
3、分别揉圆，放在法焙克汉堡模具中，放在温暖湿润处进行二发;
4、待面团是原来的二倍大时，表面刷一层蛋清，撒适量白芝麻;
5、送入预热好的烤箱中层，上下火180度，18分钟;
6、出炉后，将汉堡坯从模具中倒出来，晾架上晾凉。
7、汉堡坯一分为二，夹上煎蛋、奶酪片、生菜、沙拉酱!
二、豆浆+面包+鸡蛋+橙子
豆浆材料：黄豆，去核红枣数枚，枸杞数粒，水适量
制作过程：
1、九阳破壁免滤豆浆机和豆浆材料入豆浆机中;
2、加入几枚去核红枣和枸杞，加入适量的清水盖盖子，通电即可。
3、好啦!香香的豆浆做好啦，再配上主食、水煮蛋、小点心、水果，一顿中西结合的营养早餐完成啦!
三、滑嫩鸡蛋羹
制作过程：
1、鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀，凉开水缓慢倒入搅打均匀;
2、筛网过滤去掉浮沫和大点儿的蛋清;
3、蒙上保鲜膜，用剪刀在膜表面剪几个小洞透气用;
4、送入微波炉或蒸锅中开锅10分钟即可。
四、紫薯糯米糊
材料：紫薯200克，糯米50克，清水800毫升
制作过程：
1、紫薯洗净去皮切成小块，放入豆浆机中;
2、将洗干净的糯米和清水一同倒入豆浆机中启动程序;
3、紫薯糯米糊做好啦!
4、可以舀入碗中直接食用，也可以滴几滴奶油做个拉花;
5、用牙签拉出喜欢的图案来。
五、红枣大米粥+小咸菜
材料：大米1杯，红枣20枚，清水适量，咸萝卜一块，小葱两棵，生抽，白糖，山茶油
制作过程：
1、大米入锅中，加入半锅凉水，大火煮开，点2滴植物油防止溢锅;
2、20分钟后，将红枣倒入锅中，待汤变粘稠米粒完全煮开了，关火;
3、一块自家腌的白萝卜清水洗净，切成细丝清水泡洗几分钟， 攥干水份倒入少许的生抽，香葱末，白糖增加点鲜味，再倒点儿山茶籽油拌匀。
其实早餐对我们来说真的很重要的。有些人习惯晚睡晚起，早上起来就没有胃口，也没有意识到要去做早餐。可能很多人会觉得时间紧张，做早餐太麻烦了，那么小编推荐的这几种简单易做的早餐肯定会满足你的胃，不但吃到好还能吃得饱，快点来尝试吧。
