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孕妇能喝甲鱼汤吗,吃甲鱼要注意的事

2019.05.03 07:43 来源:网友投稿 浏览:1762

在怀孕期间,孕妇总是要注意很多事情,不论是吃的,用的,及穿的等。特别是吃的,更是有很多细节要注意,因为关系着宝宝的生长发育。也意味着需要更多的营养。很多人都经常经宝妈炖各种汤。甲鱼也是一种常见的食物,味道特别美味,那么孕妇可以吃吗?

一、孕妇能喝甲鱼汤吗

甲鱼的鲜美滋味可能大家都是清楚的,直接红烧或者清蒸,样子都十分诱人,尤其是红烧甲鱼,十分入味,再放入一些辣椒翻炒,辣爽的滋味根本停不下来哦。如果你爱喝汤的话,还可以煲点甲鱼汤喝喝,只不过甲鱼汤不是你想喝就能喝,孕妈咪适不适合喝甲鱼汤的呢。

其实也不是绝对不能吃,就是要慎重吃。甲鱼性寒哦,而且能够活血化瘀,这一点对于孕妈咪来说是恐怖的,活血化瘀有可能会令小宝宝早产或者流产呢,所以孕妈咪要慎吃甲鱼汤。

如果患有妊娠合并慢病肾炎、肝硬化以及肝炎的准妈妈,吃了甲鱼可能会诱发肝昏迷呢。不想昏迷又不想堕胎的话,孕妈咪不要任性吃甲鱼汤哦,还是hold住嘴巴最实际哦。

二、甲鱼的食用禁忌

1、死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的甲鱼甲没有药用价值。

2、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。

3、甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果;在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取出胆汁,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些水,涂抹于甲鱼全身;稍待片刻,用清水漂洗干净,甲鱼胆汁不苦,不用担心会使甲鱼肉变苦。

4、甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“甲鱼裙”,其味道鲜美无比,别具一格,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,甲鱼肉极易消化吸收,产生热量较高,营养极为丰富,一般多做成“甲鱼汤”饮用,又可做成美味的佳肴,供人享用。

营养专家指出:甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块的作用,因而有一定堕胎作用,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。所以孕妇最好还是不要吃甲鱼汤为妙。甲鱼虽含有丰富的蛋白质,具有调节人体免疫功能的作用,还具有促进骨髓造血功能,降低血糖的作用,经常吃有利于身体健康。但孕妇还是吃甲鱼汤为妙。甲鱼滋腻,久食败胃伤中,导致消化不良,故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒、脾胃虚弱腹泻之人忌食;患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食;肝炎患者食用会加重肝脏负担,严重时值诱发肝昏迷,故应少食;孕妇吃了会影响胎儿健康,可能还会产生堕胎,所以孕妇最好不要吃甲鱼。

孕妇能喝甲鱼汤吗?经过上面介绍,甲鱼虽然美味,但它的汤属于寒性,对于孕妇不好,有可能会导致堕胎,孕妇不应该吃。即使特别想吃,也应量少为她。另外在怀孕期间女性也不要吃一些寒性食物,比如螃蟹等、海带。孕妇虽然辛苦,也要注意保护自身安全,给宝宝一个健康成长的环境。

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