粥，在我们中国是大多数人每天早上都吃的早餐；食疗，指的是利用食物的特性来调节身体功能，使人获得健康。因为这种特性，这两者就必然发生了关系，因为我们可以通过吃粥来达到食疗的效果。今天我们这边就要来讲一讲养生食疗粥应该怎么做？怎么做才好吃？
粥与食疗---食疗养生粥，吃出细嫩肌肤
一、甜浆养生粥
此养生粥可以起到润肤的作用，还能对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。因为此养生粥中的大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。养生粥的具体做法是将大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。
二、番薯养生粥
本养生粥具有健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。因为此养生粥中的番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。养生粥的具体做法是取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。
三、燕麦养生粥
此养生粥中的燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。 常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。养生粥的具体做法是蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
四、脊肉养生粥
本养生粥具有防皱除皱的作用，不过体虚面色不悦之人不可食，因为《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。养生粥的具体做法是取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。
五、胡桃养生粥
本养生粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。这在宋代《海上名方》中有记载，此养生粥不但具有润肤功效，而且还有排石之能，养生粥的具体做法是取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用，便溏薄者不宜食用。
六、酥蜜养生粥
《本草纲目》记载;“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。所以此养生粥也是美容的佳品，具体做法是将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
七、熟地养生粥
本养生粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身美颜，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。养生粥的具体做法是取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。
八、胡萝卜养生粥
本养生粥对防止面部皮肤干燥、老化，较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。因为此养生粥中的胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素B1、B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。此养生粥的具体做法是取胡萝卜100克洗净切小丁，与粳米100克同煮成粥，早晚空腹食。
看了我上面介绍的八种养生食疗粥，大家对于粥与食疗的关系是不是有了更深的理解了呢！是不是还有很多小伙伴感到很诧异呢，原来我们也是可以通过喝养生粥来达到食疗的一些效果的。不用怀疑，马上行动起来吧，自己做一锅美味又养生的养生食疗粥尝一尝吧！
