炎炎夏日,相信很多地方都是出现高温天气。在这样炎热的天气下,人总是会感到闷热、疲惫,总想喝点解暑的饮料,但是我们也知道夏天喝那些碳酸饮料对人体很不好,那么,到底出了吃点消暑解渴的水果,我们连饮料都不能喝了吗?其实不然,夏天也有健康的夏天解暑饮品哟!
下面我来为大家介绍几种夏天解暑饮品:
一、蜂蜜水果茶
原料:苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6-8个、红茶包3个、纯净水1000ml、蜂蜜适量。
做法:
1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,金桔对半切开,柠檬切片;
2、将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟;
3、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟;
4、加入适量蜂蜜调匀即可。
二、荷叶山楂蜂蜜茶
原料:干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。
做法:
1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟,再用清水冲净;
2、锅中倒入清水,放入山楂干、荷叶和陈皮,用大火煮开后,改成小火煮10分钟关火;
3、盖盖焖5分钟,然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中;
4、至茶温降至50°左右,按口味加入适量蜂蜜,调匀后即可饮用。
三、菊花枸杞水果茶
原料:苹果1个,梨1个、干菊花15克、枸杞10克、清水1000毫升、冰糖或蜂蜜适量。
做法:
1、苹果和梨洗净去核切小块,菊花和枸杞用清水冲去浮灰;
2、将水果丁放入酷菲偲维他命双耳煮锅,倒入清水;
3、烧开后转小火煮15分钟,加入适量冰糖、菊花、枸杞再煮5分钟关火;
4、也可不用冰糖,煮完稍凉后加适量蜂蜜调味即可。
四、蜜炼胡柚茶
材料:胡柚2只(约500克)、蜂蜜600克、冰糖100克。
做法:
1、将胡柚用温水浸泡15分钟后洗净。
2、用小刀将胡柚的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分。
3、把胡柚皮用剪刀剪成约1厘米大小后放入微波碗中,放清水盖没胡柚皮,入微波炉中高火10分钟取出。
4、晾凉后入粉碎机打成泥。
5、将胡柚的果肉剥去膜掰碎,和打成泥的胡柚皮一起放进干净无油的锅中,加50ml清水和冰糖,小火熬煮1小时,熬至黏稠关火。
6、彻底晾凉后到入蜂蜜,拌匀后装入密封瓶,入冰箱冷藏1星期即成清火润肺的蜜炼胡柚茶。
7、吃时取适量蜜炼胡柚茶,用温水调匀饮用即可。
五、冰糖苹果茶
原料:苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。
做法:
1、苹果洗净后去核,连皮切片;
2、将苹果片放入锅里,加入清水煮开;
3、转小火煮15分钟,加入适量冰糖溶化后即可;
4、食用时婴幼儿可以滤汁服用,大人连汤带果肉一起服用效果更好。
怎么样,看了我介绍的夏天解暑饮品是不是觉得夏天都不可怕了呢!想象一下:在炎炎炎日里,独自或者和家人一起坐在老树下面,来一杯自己动手制作的解暑饮品,再来一盆解渴消暑的水果,或者再来一碗清凉解暑降火汤,那感觉真是太美妙了。小伙伴可以尝试一下哟!