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天津好吃的,你知道有什么吗?

2022.06.13 01:49 来源:网友投稿 浏览:6979

我国的国国土面积广阔,地区之间也有着很大的差异,这其中就体现在饮食文化上。经过长时间的发展,各个地区几乎都会有自己地方特色的食物。我们现在去到各个地方旅游,一定要去吃当地的地方特色美食,你知道各个地区都有什么样的美食吗?

天津好吃的,你知道有什么吗?

你知道天津好吃的有哪些吗,下面我们来告诉你吧。

1、狗不理包子

全国闻名的狗不理包子是天津市汉族传统风味小吃,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。

2、煎饼果子

煎饼果子是天津著名的小吃。天津人、东北人把其作为早点,东北地区常称之为鸡蛋饼。

3、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一,始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。

4、熟梨糕

也叫碗糕,其实与梨无关,是天津一种很传统的民间小吃。

5、茶汤

天津的茶汤是传统风味小吃,味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。

6、麻花

桂发祥十八街麻花是一道色香味俱全的汉族名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”,位列其首。

7、杨村糕干

杨村糕干是天津颇具特色的民间小吃,它以易消化、健脾胃、松软可口而著称于世。

9、豆根糖

豆根糖(天津话为豆哏儿糖),是天津的一种汉族传统小吃。

10、大梨糕

大梨糕是天津的一道经典特色糕点,来源于天津西北角熬糖马家,后经改良,后逐渐驰名开来,成就一方的名小吃。

11、糖炒栗子

蓟县栗子闻名天下,而天津的糖炒栗子也很出名。例如:天津的小宝栗子无人不知,无人不晓。它的知名度,一点都不亚于“天津三绝”。1996年,小宝栗子到工商局注册了“小宝栗子”商标。

12、杜称奇火烧

杜称奇火烧是津门风味小吃,因其创始人的姓名而得名,迄今已有六十余年历史。

13、驴打滚

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。

14、驴 肉

五香驴肉本位豫东食品,以色佳味美、外观油润、内外紫红、肉质细腻、营养丰富、入口香烂、余味深长而闻名。其中属曹记五香驴肉最负盛名,已有200多年历史。

15、罗汉肚

酱制食品,由天津狗不理包子总店采用传统的酱制方法研制生产。因肉皮层次分明,形似罗汉的肚子而得名。

16、恩发德蒸饺

恩发德蒸饺属于天津市的特色小吃,是天津小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的,要想吃天津小吃,那恩发德蒸饺则是不二之选。

17、棒槌果子

“棒槌果子”即油条,为津门传统早点食品,因成品呈棒槌形,所以得名。

18、石头门坎素包

石头门坎,天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,驰名全国做素包最早的老字号,至今已有100余年的历史。

19、鲜果馅汤圆

鲜果馅汤圆为天津风味小吃。特点是清香爽口,粉糯软滑,果味浓厚。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。

20、贴饽饽熬小鱼

贴饽饽熬小鱼是天津一道传统特色风味的地方美食,驰名中国各地。

21、罾蹦鲤鱼

罾蹦鲤鱼系一味传统名肴,以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃,故名。

22、锅塌里脊

最早的锅塌系列菜是来自山东地区,此菜到了清乾隆年间荣升宫廷菜。后传遍山东各地,又传入到天津、北京及上海等地加以改良。锅塌里脊已成为津菜中的代表菜之一。

看了上面文章中对天津好吃的美食的相关内容的介绍,相信你知道天津这个城市都有什么样的地方特色美食了吧。天津处于华北地区,经济发达。旅游业发展也是非常快的,因此,在节假日中,也有很多的人会到天津去旅游,去天津旅游一定要品尝这些美食。

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