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怎么蒸苞米

2022.06.15 16:14 来源:网友投稿 浏览:2186

苞米有着长寿食品的美称哟,含有丰富的蛋白质,对人体有着很好的帮助哟。苞米不仅仅是人类粮食的主要来源,还成为了一道十分保健的食品了。特别是在近几年来,苞谷已经走上了餐桌了,受到了人们的关注了,你们知道怎么蒸苞米吗?

怎么蒸苞米

怎么蒸苞米


1.牛奶蒸苞米

主料

玉米适量

辅料

牛奶适量

具体步骤:

第一步玉米插孔,放入蒸锅,蒸熟时再加牛奶闷3分钟

第二步成品好了,可以吃了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

2.苞米叶蒸馒头

主料:

面粉400克、再准备面粉600克。

辅料:

发酵粉3克、温水400克。

具体步骤:

第一步温水中放入发酵粉搅拌使其溶化。

第二步放入400克面粉搅拌成糊状。盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵。

第三步发酵完成的面糊成蜂窝状,鼓起很高

第四步放入600克面粉,开始揉面。

第五步揉成光滑的面团,大约揉面15分钟。

第六步团揉至光滑细腻,切开空隙较大,且没有干粉。

第七面团搓成长条切成等量的小块。

第八步左手揉面,右手辅助,揉成光滑的小面团。

第九步揉好全部的馒头生胚,盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵。

第十步这是醒发好的馒头,拿起来感觉轻轻的,像是空了一样。

第十一步玉米叶取中间宽的那部分,两头剪掉,用热水烫一下。

第十二步蒸蓖中铺上一层玉米叶。

第十三步摆放馒头,馒头中间留缝隙。

第十四步盖上锅盖大火烧开转中火蒸15分钟,断火后盖盖焖3分钟。

第十五步三分钟后再打开锅盖,漂亮的馒头就可以出锅了。怎么蒸苞米

3.苞米粒蒸肉

主料

红葱头2个、甜玉米粒30克、猪肉100克。

辅料:

酱油1汤匙、盐3克、蚝油1汤匙、淀粉少许、香油少许。

具体步骤:

第一步猪肉洗净沥干水、切成小块;

第二步切好的猪肉放入料理棒桶内,再放入去皮的红葱头,通电搅成肉馅,绞碎的肉馅可以分成几份,一次性用不完放入急冻格,第二餐提前取出解冻、再烹调很方便;

第三步肉馅里调入盐、酱油、蚝油、香油、鸡粉、淀粉搅拌均匀,玉米洗净剥粒;

第四步腌制过的肉馅用碟子盛起,玉米粒洗净沥干水;

第五步将玉米粒嵌入肉馅里;放入蒸锅中,隔水大火蒸15分钟;

第六步出锅后撒点葱花即可食用。

怎么蒸苞米

蒸的苞米十分好吃,因为它有着水蒸汽的韵味在里面。你们知道怎么蒸苞米吗?其实蒸苞米十分的简单,只是在锅中倒入适量的水,在放在火上蒸就行了,等苞米熟了以后,就可以吃了。他的味道是十分好吃的哟,你们一定要去试试。

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