汤圆是很多人喜欢的小吃，它的主要材料是糯米。一般带有各种馅料，既可以煮熟带汤食用，也可以蒸熟直接食用。同时其也是元宵节最具有特色的食物哦，拥有十分悠久的历史。 汤圆是宋朝当时民间兴起的新奇食品。 流传到现在已经是进入千家万户的餐桌上了。来看看汤圆要煮多久？
一、汤圆要煮多久
煮汤圆的时间，一般为10分钟左右，煮到汤圆飘起来了，基本就熟了。
二、不管是煮汤圆还是元宵，方法如下
1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水，然后烧开。
2、将汤圆或元宵放入开水中煮。
3、当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。如此三次，水再开而且汤圆或元宵已经全部漂在水面上时就可以关火了。
请注意煮的方法很简单，但依据汤圆或元宵的质量和数量而采取灵活的方法。 简单的方法是，煮三开后，关小火，取出一个汤圆或元宵打开看看里面馅儿是否已化，外面皮儿是否已熟，就能断定是否要继续煮或者关火了。 一般这一过程大约10分钟左右。
三、营养价值
1、甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取;若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效;
2、煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。 面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。
3、由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
4、搭配食物 配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。
中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动，导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。 因此，在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。 所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。
汤圆要煮多久也有种类之分哦，不同的汤圆蒸煮时间也不同哦。新鲜的汤圆煮7分钟左右即可用于食用，只要可以看到汤圆在水面浮起就代表已经煮熟。 而速冻汤圆煮的时间则比较长，大约需要10分钟左右。而且需要先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放一段时间，待水烧开以后再将汤圆放进去，同样等汤圆浮起来，不过还需加一次冷水，再次浮起来就煮好了。
