端午节家家户户都要吃粽子，那么你知道粽子的粽叶有哪些种类吗？日常生活中，我们应该注重饮食健康，安全卫生的吃一些新鲜的水果蔬菜，每天应该积极的摄入日常所需的热量。做到饮食均衡，从水果蔬菜和米面粗粮中各个方面摄入营养元素，才是对身体健康最好的保障。
粽子的粽叶种类
1、箬竹叶
这种是我们最常见的包粽子用的叶子了。中国东部和东南部山区适宜竹类植物生长，箬(ruò)竹更是在山道两旁到处丛生。矮小的箬竹有着硕大的叶片，因而成为江南一带最为常用的粽叶尽管箬竹比大部分种类的竹子低矮，它们硕大的叶片却有着广泛的用途。箬竹叶早江南部流行的三角形和四角粽子通常更为广泛，其中就包括了誉满天下的浙江嘉兴粽子。
2、波罗叶
在山东或是豫陕交界的群山之中，不可能找到芦苇和竹子。然而，这一困难完全无法阻止人们对粽子的渴求。山上的山林已经承担起供应它们的责任。栎树的椭圆形叶子有一个很好的锯齿状边缘，它足够大，覆盖了大部分可以覆盖普通人的脸，采来包个粽子什么的的确不在话下。
3、槲树叶
槲树叶片虽然硕大好看，想包成粽子还得费一番功夫。不过，栎树叶很苦，布满细毛。它们必须先煮沸再毛发，才能用来制作带着山野淡香的长方形粽子。槲树还有着波罗栎的别名，山东生产的饺子被当地的食客称为马球粽子。
4、柊叶
竹芋科植物原产于美洲的热带地区，现在在世界各地的温暖地区都有了。富含淀粉的竹芋根茎可以食用，风姿绰约的孔雀竹芋也是颇为流行的观叶植物。柊叶算得上是加大豪华版粽叶。我国华南和西南的不少地方，它喜欢把叶子培育成一种特殊的叶子植物。长叶柄的叶片形状接近椭圆形，一语不合就能长到一尺多长、一柞多宽。截去叶柄之后清洗水煮，便成了可以轻易包罗腹中万象的加大版粽叶。无论是中规中矩的三角粽子，简单的长粽子，或者霸道的肇庆包蒸饺子，都是手巧的。
5、芭蕉叶
芭蕉一族全都长得相当大气，且不说一嘟噜几百斤的香蕉，一个香蕉叶足以满足一个单一的片材的自然绿色版本。大多数枕头形粽子都用香蕉叶包起来。胃口不好的人一天不能吃东西。在春节，这是很容易保存，它是超过十公斤香蕉叶粽子。芭蕉叶摇身一变成为超级粽叶。
粽子的粽叶有这么多种，看了文章的介绍，相信你也了解了粽叶的种类，那么在制作粽子的时候就可以挑选不同类型的粽叶，粽子甜甜糯糯的非常好吃。那么文中的详细介绍下，学习了这么多方法，那么就要实际运用起来。在日常生活中可以自己包一些粽子。
