车厘子和大樱桃，两种水果的外形是比较像，相信在大家心目中都认为车厘子会比樱桃贵，而且又好吃。大多数人认为车厘子是进口的，肯定比国产的好吃。但小编不这样认为，其实国内的大樱桃并不比车厘子差。当然，它们之间肯定会有区别，毕竟不同地方生长，下面为大家整理介绍一下。
一、车厘子和樱桃简介
1、国外的樱桃(车厘子)
车厘子是英文Cherry的音译。很多人将国外的叫做车厘子。国外的樱桃最常见的2个品种是宾莹和霖宝。宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
2、国内的樱桃(车厘子)
（1）大樱桃(车厘子)，1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培，主要是红灯和梅早两个品种，与国外的车厘子是一样的。到现在有百年的种植历史了。已经培育出多个可口的品种，本人最喜欢吃的三个品种是 拉宾斯、梅早、蕾妮。应该说国内的樱桃品种更加丰富。
（2）小樱桃，又称中国樱桃和中华樱桃，个头比较小，皮薄汁多，味道比较甜美，颜色一般都是浅红色。这种樱桃个头小，现在已经很少有种植的了，价格低，烟台已经淘汰了，你想买也买不到。早已经被新的品种代替。
（3）特别说明：很多人说国外的个大、颜色深的叫车厘子，而国内的个小、颜色浅的叫樱。这种认识早已经过时了。进口的樱桃基本8成熟就采摘了，然后运到国内，口味美国国内的好。
国内的梅早和黑珍珠2个品种就是颜色深的品种。国外的樱桃分拣严格，而且进口的都是精挑细选的，个大。。这不代表国外的树上没有小樱桃全是大樱桃。
其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。因为那种小樱桃现在早已经不栽培了。
二、大樱桃和车厘子的区别在哪
1、外观和口感不同
（1）国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。
（2）国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。
（3）国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。这种因为没有市场早已经被淘汰，现在基本不种植了。
2.生长习性不同
（1）美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。
（2）中国的樱桃(车厘子)已山东烟台最多，口味也最纯正，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
3.营养价值不同
樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
总的来说一句话，车厘子和国产樱桃没有太大的区别，但国内的樱桃更新鲜、成熟度更高、口感更好。
大樱桃和车厘子的区别在哪？大家应该都有所了解，其实站在消费者的角度，车厘子就是大樱桃，不同的是车厘子是进口品种，大樱桃是国产品种。但国内的大樱桃品种也是有很多，在这里提醒大家在购买的时候问清楚是什么品种，因为不同的品种价格差别也大。
