汉堡炸鸡这种食品作为西式快餐的典型食品代表，在近几年来深受中国的小孩子，上班族的喜爱，在空闲时刻，静静地在汉堡店坐下来吃掉一整份汉堡炸鸡就是学习生活中的小确幸，因而现在好多人决定自己去开或者加盟一家汉堡炸鸡店来赚钱。相对于自己创业来说，加盟一家这样的店更为便捷，而且其实并不需要特别特别多繁琐累人的过程，只要一些简单的技术还有一些易于操作的设备就可以开始你的炸鸡汉堡事业了，那么本小编则将在下面讲述，开一家汉堡炸鸡店需要什么设备呢？
一、开炸鸡汉堡店所需设备
汉堡是十分受欢迎的西式快餐小吃，它口感鲜美，又轻便实惠，是不少青少年和白领一族的最爱。很多餐饮创业者也因为看到了汉堡的市场前景，对开家汉堡店兴趣浓厚，但又不知道开汉堡店需要什么设备。这里，小编为大家简单介绍一下汉堡店的基本设备。
一、汉堡机
汉堡机就是烤包机，是汉堡店的必备设备，用途是制作汉堡的面包片，还可以做鸡肉卷，市场价格在1000元左右。
二、炸炉
炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等，用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多，质量也有很大差别，好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。一般的炸炉价格便宜，300-500块钱即可购得。
三、裹粉台
裹粉台是西式快餐店的必备设备之一，用于给食物包裹面粉，裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率，并且使食物裹粉更加均匀，口感更好。裹粉台的价格在800元左右。
四、腌制机
腌制机用于腌制肉类食品，使用腌制机可以缩短腌制的时间，提升食品的口味。一台腌制的价格大概在2500元左右。
五、陈列保温柜
陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子，柜子有展示商品的作用，又有保温效果，所以叫做陈列保温柜。陈列保温柜的价格在1000元左右。
六、冰柜
冰柜的类型很多，价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多，这里推荐使用四门冰柜，价格在3000元左右。
七、可乐机
可乐机是专门制作碳酸饮料的设备，可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料，价格较贵，在一万元上下。够买了可乐机以后，还要购买糖浆包，每一款饮料都有对应的糖浆包，但总的来说，每杯的成本也只有几毛钱，主要还是第一次的设备投入太大。
八、烤箱
烤箱用于制作烤鸡翅、烤全翅等，也是汉堡店的必备设备之一，价格在800元左右。
九、微波炉
微波炉用于给顾客加热食物，不属于主要设备，但也不可或缺。价格在500元左右。
十、开水机
开水机出水快，方便快捷，用处很多，价格在600元左右。
十一、制冰机
制冰机用来制作冰块，增加饮料的口味，价格在2000元左右。
二、炸鸡汉堡的货源一般在哪里找
1.加盟品牌。如果投资者们是通过品牌加盟的方式开设的炸鸡汉堡店，那么投资者们所加盟的炸鸡汉堡加盟品牌一般会对投资者们提供相应的炸鸡汉堡等食材。不同的炸鸡汉堡加盟品牌对于其加盟商所提供炸鸡汉堡的方案以及品质是不同的，需要投资者们在选择加盟品牌时进行相应的了解。
2.线下进货。如果没有加盟相应的炸鸡汉堡加盟品牌，店主可以在当地相应的食物批发市场进行进货。店主可以多比较几家相应的食材市场，选择出最适合自己店铺的炸鸡汉堡的相应原材料。自己在相应的食材市场进行选择相比于加盟品牌提供来说，店主有了更多自主选择的余地，可以根据自己的意见进行挑选。
3.线上进货。没有进行品牌加盟的店主除了可以在线下的实体店进行炸鸡汉堡的加盟，也可以通过互联网进行线上进货。线上进货因为无法看到实物，因此需要店主在选择的时候能够更加慎重，可以留意该网上店铺的相关评价等信息。
开炸鸡汉堡店所需设备？值得注意的是，综上而言，使用这些简易设备只需要一点简单的技术，但也可以说制作炸鸡汉堡本身也是一个技术活，当然如果加盟者想要倾向于做自己营业的店，那么可以根据以上小编的设备清单来进行采购，然后学习汉堡炸鸡的制作技术，最终准备一下开店，之后就可以开张了。也就是说，即使你是毫无相关专业知识的白纸一张，也能够在我们的帮助支持下迅速达到开店的水平！
