在现代社会上减肥的方法千奇百态，但适合所有人的不一定都可以满足到。然而随着科技的进步，现在有很多更为健康的减肥方法可为普遍人士所用—食谱减肥。既能不用控制嘴巴的馋，又能越吃越瘦，所以想要减肥也不是一件超级难事，只要你会吃，懂吃，并可以通过正确的食谱方法来实行，你就能在不知不觉中瘦下来，而不需要那可怕的节食减肥。
下面介绍几样各种各样减肥的菜可以达到瘦身效果。
一、清蒸秋葵金针菇“这两个都是比较适合清蒸的菜，所以把他们组合在一起，卖相不错，口感也很好，可清淡可重口，喜辣的多加泡椒“。
1、食材明细
主料：金针菇(适量：根据自己需求)、秋葵(适量：根据自己需求)、腊肉(适量：根据自己需求)、泡椒(适量：根据自己需求)、鹅油或猪油(适量：根据自己需求)
辅料：鲜味生抽(适量：根据菜品需求)、糖(适量：根据菜品需求)、盐(适量：根据菜品需求)
工艺方式：蒸
口味：咸鲜
耗时：10分钟
2、清蒸秋葵金针菇的做法步骤：
1)金针菇和秋葵洗净备用。(如果秋葵比较大个或有点老，建议先水里焯十几秒，因为金针菇一般比秋葵快熟)
2) 放入金针菇和秋葵。
3) 上面放几片切的非常薄的腊肉，腊肉不用也可。(腊肉要薄，不然不会熟)
4) 上面放一些泡椒，水开后上锅，蒸约6、7分钟。
5) 另取一小碗放一点盐和糖，用开水化开，再加适量鲜味生抽，在蒸好的菜上放一小块鹅油或猪油，浇上料汁焖一分钟即可。
6) 成品
◎ 小窍门
A、如果你的秋葵比较大或有点老，又不想先焯水，可以先蒸秋葵2-3分钟，再放上金针菇蒸4分钟。
B、喜欢辣的自动加辣。
C、喜欢料汁颜色深的少放盐多放生抽，喜欢色浅的多放盐少放生抽。
二、空气炸锅版烤番薯
“用空气炸锅烤红薯是第一次。特别喜欢吃烤红薯，外面大街上卖的烤红薯都说用的那个桶有问题，也不知是真是假，反正外面深加工的食物尽量少吃就是了。一直用烤箱烤红薯，每次烤红薯只烤2-3块，用烤箱总是觉得太浪费。空气炸锅其实就是小号的电烤箱，改为空气炸锅来烤红薯真是再好不过了。”
1、食材明细
主料：红薯(2个)
口味：原味
工艺方式：烤
耗时：60分钟
2、空气炸锅版烤番薯的做法步骤：
1)红薯不要个头太大，洗净。用厨房纸擦干备用。
2)空气炸锅200°预热5分钟，将红薯放入烤网。
3)推进锅中，刚开始我设置200°烤30分钟，结果30分钟不行，又烤了30分钟。共计烤了1个小时。
4)非常美味的烤红薯，在家烤卫生，吃着放心。
◎ 小窍门
用烤箱烤红薯也要200——220°，一个小时左右。
三、香菇西兰花
“西兰花含有丰富的维生素、矿物元素....是同类蔬菜的“蔬菜皇冠”
看到以上几样减肥的菜有没有被吸引到？反正我现在看完是很饿了，既可以吃又可以吃着瘦下去，更可以提高厨艺能力。这么好的瘦身方法何乐而不为呢！你若有被诱惑到的话，心动不如行动，赶紧去采购食品，着手安排你的减肥的菜的各种品类一起进行吃着瘦下去吧！
