水果是大家日常生活中必备的食物，也是很多人都喜欢吃的东西，水果富含丰富的维生素，可以供给人体所需要的微量元素与营养物质，水果种类非常多，有的水果虽然名字不一样，但是味道却很相似，那么你知道荔枝和桂圆有什么区别吗？一起来看看吧。
一、荔枝和桂圆
我们要知道桂圆和龙眼是同一种水果，但是荔枝却不属于它们家族的。
我们先来说说一下龙眼和桂圆的区别，再来说说荔枝。
新鲜的是龙眼是水果，而干龙眼又被称之为是桂圆，也就是说龙眼晒干了就是桂圆。
桂圆和荔枝都有着一层外壳，剥开外壳后都会露出晶莹剔透的果肉，而且口味都十分清甜，这让人容易混淆二者，不过看完下面的介绍，相信大家都可以清楚地分辨出来哪个是桂圆，哪个是荔枝!
二、桂圆和荔枝的区别
1、外形。桂圆的外形圆滚滚，而荔枝是有点像草莓的形状，不会非常圆。
2、外壳。桂圆的外壳成棕褐色，而荔枝只有坏了的时候才是棕褐色好吗!新鲜的荔枝外壳一般是比较鲜红的。而且桂圆的外壳相对荔枝来说会更硬、更脆。
3、味道。虽然荔枝有几个品种，不同品种之间的味道有一定的差别，但是总和桂圆的不同，桂圆吃起来会有一种特别的香味，甜味会更腻，而个别品种的荔枝吃起来还会有点酸涩。
4、果肉。虽然桂圆和荔枝的果肉看起来都是白色的，但桂圆的果肉在吃的时候非常容易剥下，而荔枝的果肉会有少部分和果核连在一起，比较难整个果肉剥出。
再来说说荔枝，荔枝是著名的岭南佳果，属亚热带珍贵水果，想必大家都知道“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝，当然，也有苏东坡同志的“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”。
荔枝和龙眼同科不同属，对于高血糖的人来说，我们不建议他食用过多的荔枝，因为荔枝含糖分很高。
其次，这两种食物其实都不能吃太多，太容易上火，因为它俩都属于热性的水果，而且没有晒干的果肉都很晶莹剔透，晒干后颜色都很深，具有滋补的作用，可以入药。
但是相对来说，晒干后的龙眼，果实会比晒干的荔枝更硬，所以多数情况下，我们都是选择用桂圆泡水喝，泡发后的果实就柔软了许多，味道也不错。
荔枝和桂圆都是果肉里面包着核，大小也比较相近，味道都是非常甜的，但是二者并不是同一种水果，还是存在一定的差别的，古代杨贵妃喜欢吃的是荔枝，并不是桂圆，但二者也有相似的地方，那就是都是上火的水果，一次不能吃太多，需要注意摄入量。
