芒果是一种非常可口的水果，深受广大群众的喜爱，尤其是现在到了夏天，来一碗芒果水果捞，或是芒果冰沙那个凉爽呀，不能与语言言表。芒果还可以做成女生非常喜爱的甜品，芒果蛋糕，芒果慕斯，芒果酸奶等等，可以做成的美味数不胜数。下面就让小编带大家来看看芒果有哪些吃法吧。
芒果的吃法
一、芒果紫米粥
将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中，加水煮20分钟。将紫米洗干净，加入芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。
二、芒果布丁
芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛);将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合;将芒果丁加入，混合均匀;装入模具中(若要倒扣，事先在模具内抹黄油)，放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱。
三、芒果香蕉冰淇淋船
先把香蕉一根对半切，另一根横向切成若干段，芒果切成小丁。再把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中，将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中。最后将巧克力沙司淋在冰淇淋上即成。将做好的香蕉船在冰箱中放十五分钟即可食用。
四、芒果奶昔
这个非常适合作为甜品食用，简单易做。芒果削皮切块放入榨汁机中打碎;放入牛奶或酸奶;放入保鲜盒里，冰箱冷藏15分钟即可
五、芒果沙拉
青芒果刨丝，加入沙拉，做成凉拌。 (很多人可能不知道，青芒果还有一个好听而浪漫的名字哦，叫情人果，嘿嘿。
六、芒果饮
取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮;夏天冰镇后口感更佳。
七、酸奶芒果鸡蛋饼
先准备一个碗，把鸡蛋打入碗中，加入一些适量的酸奶，均匀的搅拌，然后放在一边备用，芒果切成小块儿用料理机打成泥，家里如果没有机器的话，也可以用小勺捣成泥，做好的芒果泥加入蛋液，均匀的搅拌，再加入一些适量的面粉，喜欢吃甜的话，可以再加一些白糖然后搅拌成无颗粒流动的面糊。在选用不粘锅倒入适量的油，煎到两面金黄就可以出锅了。
芒果的吃法有哪些？其实芒果的吃法还有很多很多，不止小编上面介绍的7种方法，而且大家可以发挥想象力，在家就可以做出格式各式各样的芒果小吃，小编觉得对于喜欢吃芒果的朋友来吃，芒果搭配什么食材都很好吃，不过大家不要忘记最简单的吃法就是直接剥皮吃，也是相当的美味呀。
