中国饮食有禁忌。中国饮食文化博大精深。纵观5000年的文明,能被完整保存和发扬的只有饮食文化。中国人离不开吃,中国人为吃着迷。羊肉和鸡蛋之间的关系。接下来,我们就一起讨论讨论羊肉和鸡蛋一起吃会怎么样?
羊肉和鸡蛋一起吃吗
1.不存在相克,可以一起吃
鸡蛋和羊肉不存在什么食物上的相克性,一起吃是可以的,这两种都是蛋白含量比较丰富的食物。
2.羊肉的做法
陕西水盆羊肉
主料:
青菜150g、粉条50g、木耳10g、黄花菜20g、羊排750g。
辅料:
花椒少许、麻椒少许、水适量、盐少许、香葱两棵、姜适量、葱适量。
具体步骤:
第一步把黄花和木耳在水里泡发。
第二步把青菜和香菜摘一下。
第三步在水里洗干净,再浸泡一会儿,不要时间太长,据说会对身体不好。
第四步粉条洗干净,在水里泡一小时左右,目的是容易煮烂,也可以不泡。
第五步香菜切碎备用,青菜等捞出备用。
第六步花椒和麻椒的比例大概1:1。
第七步用一块纱布包裹好。
第八步姜切片备用。
第九步葱切断备用。
第十步羊肉加水,水量是羊肉的两倍。
第十一步把准备好的葱、姜、花椒包等放在羊肉汤里。
第十二步盖盖,高压锅起压后煮30分钟。
第十三步把粉条、黄花、木耳用开水煮熟放在煮好的羊肉汤里,放少许盐,撒上葱花香菜,超级美味的水盆羊肉开吃啦!
羊肉烧饼
主料:
羊肉馅300g、面粉300g。
辅料:
胡萝卜适量、花椒水适量、香油适量、芝麻适量、酱油适量、酵母粉适量、洋葱适量、盐适量、白胡椒粉适量。
具体步骤:
第一步面粉加入酵母粉揉成面团饧发。
第二步洋葱切粒,胡萝卜擦成丝。
第三步羊肉加入花椒水和酱油,顺着一个方向搅匀。
第四步将洋葱和胡萝卜放入,调入适量的香油。
第五步再加入少许胡椒面,调入食盐,拌匀。
第六步拌好的肉馅备用。
第七步面团揉匀分成小剂子。
第八步包入馅料。
第九步收口朝下按扁。
第十步表面沾上芝麻。
第十一步烤箱190度,25分钟。
烤羊肉
主料:
羊肉串150克。
辅料:
酒适量、油适量、盐适量就好。
具体步骤:
第一步羊肉和牛肉各10串。
第二步一碗是啤酒一碗是老酒,烤的时候用,边烤加加料。
第三步大概烤了15分钟后,成品出来了,香香的好吃,又卫生。
第四步开吃吧。
这里我们还为大家介绍了羊肉的各种做法。简单的食材,简单的方法,简单的步骤。为生活,为家庭,为朋友,亲手做一个羊肉大餐。一群人其乐融融,好好品尝羊肉的美味。以上就是我为大家带来的关于羊肉和鸡蛋一起吃的文章。