提到紫菜相信许多朋友们的眼睛一定都直了吧，肚子里的馋虫是不是都要勾出来了呢，紫菜是一种对人体健康非常有好处的菜品，而且其做法也非常的多元化，既可以和鸡蛋搭配做蛋汤，也能做成馅饼来吃，还能做出小零食，那么，紫菜的热量，是多还是少呢？
一、紫菜的热量
紫菜的热量并不高，而且蛋白质非常丰富，能够满足你所需的维生素和微量元素。制作起来也非常简单，不管是作为哪一顿餐点食用都能够起到减肥滋养的效果。而且做法简单，新手也能快速的掌握。只需要你购买鸡蛋和紫菜备用即可。
每100克的紫菜只有20大卡的热量，一般做紫菜蛋汤的话，我们喝一小碗汤的重要在250克到300克，一道汤的热量只要50大卡，这样的热量算得上非常低了。而且紫菜有很强的饱腹感，鸡蛋也能提供充足的蛋白质，减肥的同时还能保证营养的多元化。
二、紫菜的功效与作用
1、预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
2、促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
3、预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
4、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
三、紫菜有哪些好吃的做法
1、简易鱼丸紫菜汤
材料：鱼丸，紫菜，番茄，芫茜，炸葱，盐，胡椒粉，蒜米，油
做法：蒜米切碎，备用，鱼丸洗净，一切成二，.番茄洗净，一切成四，紫菜用水洗软，备用，锅内放油，油热后，放入蒜米，爆香，过后放入鱼丸和番茄，略炒后加入水。(喜欢喝汤的，可以放多些)。汤水滚后，加入紫菜，最后，加盐和胡椒粉调味，熄火，撒上芫茜和炸葱装饰。
炸葱是小红葱切成薄片，炸至金黄色。我家人喜欢吃，所以闲时炸好放进玻璃瓶内备用。炸葱撒在汤上，特香。 汤内可依个人喜好加入豆腐、鸡肉或木耳丝。
2、紫菜包饭
材料：热米饭，紫菜，黄瓜，胡萝卜，火腿，鸡蛋饼，香油，芝麻，盐
做法：把米饭蒸的不软不硬，米饭(要热米饭噢)拌入少许盐，香油，芝麻。紫菜铺到帘子上，拌好的米饭均匀铺到紫菜上，黄瓜条，胡萝卜条要事先用盐腌一会，鸡蛋稍加调味摊成薄饼，火腿切条。把黄瓜，胡萝卜，鸡蛋饼条，火腿条放在米饭上，开始卷吧，卷紧。切一切就可以享受美味了。
紫菜的热量，到底有多高呢？紫菜的功效与作用，到底有哪些呢？喜欢吃紫菜并对紫菜感兴趣的朋友我相信在看完以上文字介绍以后，应该会轻而易举找出这三个问题的答案吧，希望通过以上的分享呢，能很好的帮助大家了解紫菜的功效，并尝试去做做。
