胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在蔬菜中是名列前茅的。一般来说 ，宝宝在出生以后，因为消化功能的完善，妈妈们就可以给宝宝添加一些辅食了。开始宝宝又那么小，牙齿都没有长齐。所以婴儿吃胡萝卜怎么吃呢？那么知道吗？
婴儿吃胡萝卜怎么吃
一、 胡萝卜的介绍
胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。
二、营养成分
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
三、婴儿吃胡萝卜的做法
1 、煮粥：胡萝卜白米香粥
原料:
胡萝卜1根、烂白米粥半小碗。
做法：
把胡萝卜清洗干净后，去皮，切成小块状煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。
这样的胡萝卜粥不仅颜色好看，在感官上能够刺激到宝宝而且还有一股清甜的味道，宝宝会更愿意吃哦。
贴心小提醒:
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。
2 、胡萝卜香泥
原料：
新鲜胡萝卜半根。
做法：
先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将其放凉后去皮，切成块再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。
贴心小提醒：
胡萝卜虽然富有营养，但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多，容易使皮肤变黄。
3 、胡萝卜蛋粥
原料：
胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克、清水适量、盐少许。
做法：
先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮。把胡萝卜去皮切成细丁，用植物油翻炒一下或萝卜丁，稍微有点变软之后，放在锅里与白米一起煮。待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。
4 、胡萝卜蛋丁
原料：
新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。
做法：
先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟，取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。
贴心小提醒：
鸡蛋不要蒸得过干，也可以采取煮的方法。
婴儿吃胡萝卜怎么吃？其实这个问题很简单就可以解决掉了。宝宝食用胡萝卜可以让肠胃得到调理，治疗便秘等。将胡萝卜切碎煮烂或者是把胡萝卜捣碎成泥后给宝宝食用，这样更利于宝宝的肠胃消化和吸收。你们身边要是有宝宝的话，就应该试一试这个方法。
