现在很多的老年人或者女性都会有一些身体上的问题，到了老年会有一些肾气不足的表现是正常的，但是血虚的话就需要注意一下。血虚的时候会有一些症状表现。最常见的就是头晕，供血不足，面色晄白的症状。这个时候就学要补血，所以可以食疗来补血调养身体。
血虚的食疗方法有哪些
一、小米红糖大枣粥
材料：小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法
1、小米清洗，红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘
3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。
二、花生红枣粥
主料：糯米 400克
辅料：花生仁( 100克) 小枣(干 50克 )
调料; 红糖10克
做法
1、锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，
2、烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
饮食禁忌
花生仁(生)对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
三、双耳红枣粥
主料；木耳(干) 适量、 银耳(干) 适量
辅料;枣(干) 适量调料： 冰糖适量
做法
1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵
2、红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事)
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯
营养功效
1、黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，其铁的含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
四、乌鸡糯米粥
主料；糯米150克，乌骨鸡1200克
调料;大葱6克，姜4克，盐2克，味精2克，料酒10克
做法
1、糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分
2、将净乌鸡冲洗干净，放入开水锅内氽一下捞出;
3、将葱、姜洗净分别切成段、片备用
4、取锅放入冷水、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸;
5、再改用小火煨煮至汤浓鸡烂;
6、捞出乌鸡，拣去葱段、姜片;
7、加入糯米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成;
8、把鸡肉拆下撕碎，再放入粥内，用盐、味精调好味，即可盛起食用。
五、当归乌鸡汤
食材；乌骨鸡1000克，女贞子25克，当归50克，桂圆15克，盐5克。
做法
1、乌骨鸡剖后洗净，放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净。
2、女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟，食用时放精盐即可。
功效;补血养心，滋阴养虚，健脑安神，通便，抗衰老。
按照人们最简单的话来说就是哪儿缺就补哪儿，在中医上来讲就是体内的某一环节除了问题，所以要补。到了老年，女性容易出现气血不足的表现，所以会导致血虚。血虚就要补，中医上一般都是食补或者药补，在不能接受喝药的情况下就会选择食补。血虚的食疗方法很多，可以帮补血。
