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空气炸锅怎么做鸡翅

2022.06.21 18:04 来源:网友投稿 浏览:4679

空气炸锅怎么做鸡翅?许多人喜欢吃鸡翅,有时候不想出去吃就打算自己在家做来吃。鸡翅有很多做法,炸鸡翅、烤鸡翅、卤鸡翅等等。大家知道空气炸锅吗?听起来很新奇,接下来我就来给大家说一说空气炸锅怎么做鸡翅的方法。

空气炸锅怎么做鸡翅

一、空气炸锅怎么做鸡翅

今天跟大家介绍的是关于空气炸锅炸鸡翅的做法,这个是常规做法,废话不多说,直接上菜喽~这个炸的有点糊了~嘻嘻~别笑~点击图片看大图~

1、鸡翅的腌制

把鸡翅洗干净,然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制,这个是很必要的过程,而且时间不能太短,一般需要30分钟左右的时间,当然,您也能够根据自己的口味需求和鸡翅的老嫩程度适当的增加或者减少腌制时间,我觉得挑选的鸡翅最好是那种比较小的鸡翅根,不要太大,不然腌制时间要加长,等待时间也就会跟着变长,所以使用空气炸锅炸鸡翅,不是鸡翅越大越好哦~

腌制大概半小时之后,我们进行下一步工作,使用炸粉给鸡翅穿衣,这个过程就是我们日常生活中所说的“沾面糊”,炸粉用温水化开之后,把鸡翅在炸粉中翻滚,记得要涂抹均匀,另外注意不要太厚,一般只要能够把鸡翅全方位的包裹一边就可以了。空气炸锅怎么做鸡翅

2、空气锅预热

在“沾面糊”的同时,您还可以打开空气炸锅,调节到200度,然后开始预热,这个过程可以与“沾面糊”同时进行,不过如果您是第一次操作,我建议还是先把炸粉裹完,之后在预热空气炸锅,这样更加稳妥,以后操作熟练了,就可以一心两用了。预热的时间一般是5分钟,您可以根据自己鸡翅的大小适当的调整。

之后,鸡翅开始入锅,裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中,还是保持200度,煎炸8分钟,然后打开空气炸锅,把鸡翅翻个面,闭上锅盖,在煎炸6分钟。

3、装盘

最后一步,就是出锅,准备好盘子,您可以在放一些孜然之类的辅助材料,就可以和全家人享受美味了~

以上辅料是我自己使用的,姐妹们可以根据自己的口味适当的增加或者是调整,比如可以把食用盐更换成鸡精,小声的透漏一下,我觉得还是用盐的味道更纯正,但是我爸爸说还是使用鸡精更有味~

空气炸锅怎么做鸡翅

空气炸锅怎么做鸡翅?上文给我们详细地介绍了空气炸锅怎么做鸡翅的方法,我们知道了用空气炸锅怎么做鸡翅的方法其实不难,方法很简单,自己在家里就可以做出来。另外我们一定要根据上文方法的步骤来做,这样做出来的鸡翅会很美味。

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