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大枣食用方法,大枣食用食谱

2019.05.30 08:48 来源:网友投稿 浏览:1132

大枣,又名红枣,经常食用红枣对于我们人体有着巨大的好处,红枣不仅可以提供人体所需养分,而且它的补血效果是非常好的,对于血虚的人来说,红枣就是一种补品;还有就是红枣有美容养颜的功效,深受女性小伙伴们的喜爱。那么我们平常应该怎么食用红枣更加营养健康呢?

大枣食用方法,大枣食用食谱

大枣食用方法,大枣食用食谱

一、直接食用

新鲜大枣是可以直接现摘现吃的,如果是购买到大枣干,那也是可以直接当成零食吃的。

二、泡大枣水喝

把大枣用刀一分两半,直接开水泡一下就可以直接喝了。

三、大枣食用食谱

1、红枣菊花粥

材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,

用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。

功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

2、薏米红枣粥

用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。

制法步骤:

(1)、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

(2)、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

大枣食用方法

功效:暖脾胃,补中益气。

3、大枣桂莲粥

做法:将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。

此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。

4、红枣煮蛋

材料:红枣,桂圆,鸡蛋,红糖

做法:用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。 红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

功效:补血养颜。

5、红枣鸡蛋酒酿

材料:糯米4杯,药酒2粒。

做法步骤:

(1)、糯米在电饭锅里多加点水蒸熟,放温热时把药酒砸碎放饭里搅拌均匀,然后盖上盖放烤箱,只把烤箱灯打开,用烤箱灯的温热使酒酿发酵,两天后就好了。

(2)、红枣先泡软,锅里放碗水,水开后,放6勺酒酿,开后放红枣,2勺糖,滚开后把鸡蛋打碎放入锅里。红枣鸡蛋酒酿好了。

大枣食用方法

上面我们详细介绍了大枣食用方法,其实无论是哪一种食用方法,大枣都是可以发挥出它的营养价值的,只是不同的做法口感有所差别而已,大枣直接吃或者泡水喝,这两种食用方法是最简答的;当然,个人建议大家都可以尝试用大枣来煮粥或者煮汤,味道、口感绝对不会让你失望的。

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