青菜粥是许多小伙伴都十分喜爱的食物，青菜粥不仅味道鲜美，营养也十分丰富，含有丰富的维生素、钙等人体必备的营养素，是早餐、下午茶时不错的选择，而且青菜粥里面可以随意添加食材，例如鸡蛋青菜粥、蔬菜瘦肉粥等，下面我们具体看看青菜粥热量是多少吧！
一、青菜粥热量是多少
青菜粥的热量(以100克可食部分计)是37大卡(154千焦)，单位热量较低。
青菜虾仁粥的热量(以100克可食部分计)是52大卡(217千焦)，单位热量较低。
二、青菜粥做法
原料:青菜4棵 剩米饭一碗 盐1茶匙(5克)鸡精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)做法:
1、将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。
2、将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向，防止溢锅)，再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。
3、煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可。
如果用生米煮粥，程序一样，但煮制过程要增加20分钟。
三、青菜虾仁粥做法
1、水开下入大米(普通米和糯米各一半)
2、同时准备虾仁:虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味
3、待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜
4、立即关火，淋麻油。
四、香菇蛋白小白菜粥
主料：咸蛋白，大米，糯米，香菇，小白菜，
配料：盐，白糖，鸡精，胡椒粉，小葱末，香油做法1、高压锅内加足量水，放入洗好的大米、糯米(2：1)
做法：
1、大火煮开加盖转小火煮15分钟。
2、咸蛋白切成小块，香菇、小白菜洗净切丝。
3、待高压锅内的气放完全放出开盖，先放入咸蛋白煮5分钟，再放入香菇、小白菜煮5分钟，要不断的搅拌防止糊底，最后根据个人口味加适量盐、白糖、鸡精、胡椒粉、香油，撒入葱末即可。小诀窍咸蛋白含油盐分，所以最后放盐的时候要先尝尝再决定放多少。
五、芹菜虾仁粥
材料：大米:300g，虾仁:100g，芹菜:100g，盐:适量，鸡精:适量
烹饪步骤
1、大米洗净煮成稠粥
2、芹菜切细丁倒入锅内煮约10分钟
3、虾仁开背挑虾线切丁
4、倒入锅内煮熟，然后调入盐加鸡精出锅
5、美美的喝吧!营养又健康
青菜粥热量是多少？相信看到这里，很多小伙伴们已经知道这个问题的答案了吧。青菜粥是很多小伙伴们十分喜爱的食物，也十分有营养，很适合日常食用，而且青菜粥的热量也比较低，脂肪含量也很少，还对身体很好，是减肥中的小伙伴的理想食品哦。
