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羊肉卷怎么切

2017.07.12 20:50 来源:网友投稿 浏览:26831

羊肉是非常有营养的食物,除了本身营养价值还是滋补养生保健的食物,很多肾虚身体不太好的朋友都知道,吃羊肉可以有效的控制食欲,今天要教给大家的是,关于羊肉卷怎么切,平时在外面吃羊肉卷就觉得看起来色香味俱全,今天把羊肉卷的方法教给大家。

一、羊肉卷怎么切

想自己在家做羊肉卷,因为卖的羊肉卷有很多冰,也觉得不干净,所以想自己在家做羊肉卷,但切不了那么好。想问问有切羊肉卷的小型家电吗?或者你有其它切羊肉卷的好方法,告诉我好吗?

二、方法一 

把羊肉放在冰箱冷冻层里冰冻到半硬,再拿出来,用菜刀也可以切成很簿的大片,不比买回来的切片羊肉差,只是要注意别冻过头。羊肉卷是冻好的羊肉切成片,现在大多是用机器切的,我买过人工切的,现切现卖,还不错。冻豆腐很好作只要把鲜豆腐放在冰箱的冷冻室里冻一下就可以了。

三、方法二

首先要把羊肉剔骨后把大片的作为基础片,按照块的大小、肥瘦的程度卷紧,用保鲜膜包紧,放在冷冻箱里,这个在家就可以做。如果你要是使用工具的话,可以买刨肉卷机,但是不适合家庭用,价格也比较贵,价格在2000RMB左右。牛肉卷和羊肉卷的做法一样。超市/市场里有切羊肉卷的机器。可以让他们切。

四、方法三

是那种刨子刨的,自家买很不合算的,那种东东很大的,买回来放哪里啊。我吃火锅的时候特意看过,那个不是故意卷,是用机子切的太薄了,所以产生的卷曲。先冻成硬块,然后刀切。超市/市场里有切羊肉卷的机器。可以让他们切。

五、方法四

餐厅的做法是:冰冻的肥牛肉或者羊肉,用一种刨子,一刨就是薄薄的一片,刨下来的一片肉自然成卷。有些菜刀、餐具的专卖商店有卖。都是刨出来 冻的整块肉 放机器上面 一片片的刨出来 一般在菜市场买羊肉片的地方都能看见那种东西。

六、方法五

羊肉卷是冻好的羊肉切成片,现在大多是用机器切的,我买过人工切的,现切现卖,还不错。冻豆腐很好作只要把鲜豆腐放在冰箱的冷冻室里冻一下就可以了。先冻成硬块,然后刀切。超市/市场里有切羊肉卷的机器。可以让他们切。

这羊肉卷怎么切,现在大家都知道了吧,以上的几种方法都可以制作,不过小编认为第一种大方最简单实用,在家里做东西主要图的就是方便,简单,卫生,自己在家里做肯定比在外面吃的要卫生,希望大家都有一个好的身体。

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