山药是一种营养丰富的食物，山药有两个品种，一种通常用来煨汤，一种用来做菜，口感也各不相同。许多人都知道山药可以滋阴，那你知道吗，不仅如此，山药壮阳也有着显著功效。这是真的吗，如何正确的食用山药可以达到壮阳的效果呢，一起去看看吧。
一、山药壮阳是真的吗
作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。
山药的功效和作用，正确吃山药可以壮阳：中医把山药称为上品之药。山药性平，味甘，具有很强的补肾健脾功效，还能益肾填精。山药可谓是药食两用的佳品良药。另外，中医还指出，山药还是男性的忠实伙伴，可补肾固精、壮阳，治阳痿遗精等男性疾病。
二、山药的功效及关于山药的典故传说
对山药的补肾健脾等多种功效，书籍中记载了众多古代医家的论述。例如，李时珍说：山药益肾气，健脾胃。强调了山药的补肾和健脾的功能。因此，脾胃虚弱和肾虚的人可以把山药作为调补身体的常用食物。
《本草经读》说：山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。从这段论述中我们可以看出，山药具有滋阴、填精的功效。《本草正》：山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。，则说明山药具有治疗虚劳的功效。
山药是男性的忠实伙伴。唐代食医孟诜曾说 ：山药利丈夫，助阴力。《日华诸家本草》说：山药助五脏，主泄精健忘。《本草求真》中指出，山药 能治遗精不禁。无论是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者均可以食用，如果能配合其他补肾固精食品 ，如芡实、莲子等一并服食，效果更好。中医认为山药为上品之药，应该常服，多则终生，少则数年。所以，凡是有肾虚问题的人，可以把山药作为养生保健的常用食物，居家常备一些，常年食用。
山药的吃法很多，如生吃、熟吃、做菜肴、做主食、做粥、泡茶，大家可以根据自己的喜好灵活食用山药。无论哪种吃法都可使山药发挥其治疗健体之功效。
山药壮阳是真的，因为山药有着很强的补肾健脾的功效，如果你正被阳痿遗精等问题所困扰，治疗但是一直又没有显著的效果，不妨可以备一些山药吃，做粥泡茶或者做菜都是可以的。当然，食疗是一种漫长的过程，需要坚持的食用才能有显著的效果哦~
