随着人们生活水平的逐步提高，人们对于养生的追求变得越来越迫切，只要是有点道理的养生方法都想要尝试一下，其实这样子的做法是不怎么正确的，养生还是要根据自己的身体状况合理调节才行；今天咱们这边来介绍一种很常见的、很有效的养生茶：老姜红糖红枣茶。
下面小编来给大家介绍一下老姜红糖红枣茶。
一、老姜红糖红枣的制作方法
1、红糖老姜番薯糖水
主料：番薯400g;
辅料：生姜4片、红糖适量;
做法步骤：
(1)红薯去皮切块，将清水冲洗几次。姜去皮切片;
(2)红枣洗净后去核一切为二;
(3)锅中加足量水，放入姜片、红薯块，大火煮开后转中小火煮30分钟;
(4)30分钟以后，加入红糖，再煮5分钟左右，糖融化就可以了。
2、红糖姜糖
(1)制姜汁
将老姜洗净，用搅肉机搅碎，加少量水拌匀挤出姜汁待用。
(2)制糕粉
将糯米用50～60℃温水淘洗4～5分钟，捞起摊在簸箕里滤干水分，次日晨用河砂大火炒泡，切勿炒黄，然后磨成细粉丝(糕粉，又称雄粉)，再摊在簸箕里放在地上露2～3天，使手捏粉成团时无响声即可。
(3)熬红糖
将红糖加水熬化，进行过滤沉淀，除去杂质，再放入锅里加姜汁和糕粉(要少量逐步加入，以免成团)，继续熬制。温度掌握在80～90℃，不宜大火，边烤边搅拌均匀，使淀粉、姜汁渐渐成浓糊状态。再加入优质熟油，继续煮开，然后加芝麻和香料拌匀即可。
(4)上案扦薄切条
将调好的姜糖糊舀到案上摊开冷却后，用扦棒扦薄，开条切成8厘米长，3厘米宽的条形姜糖装盒。
二、老姜红糖红枣茶的功效
1、预防风寒感冒
风寒感冒从中医来说是风寒外袭，而生姜是热的，主辛散，可以驱散外邪，如果受了风寒，喝一碗热姜茶，令患者微微出汗，则表邪随汗而出，病也会随之而解。
2、预防流感
中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。预防猪流感喝姜糖水、熏醋简便有效。
3、暖宫、活血，治痛经
由于饮食、生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，这个效果是非常好的。很多回头客都说，姜茶改善痛经的效果的确很好。(平常就要多喝，不要等痛的时候才喝)
4、暖胃、去胃寒
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质病变，最好去医院做胃镜检查。
5、驱寒除湿，养生
从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢病的最主要原因。而生姜驱寒除温的功效是非常好的，况且又没有任何副作用。
上面我们详细介绍了老姜红糖红枣茶的制作方法以及功效，想必大家也对这种养生茶有了更进一步的了解，其实养生说到底就是要身体健康，平常时我们应该注意合理饮食、多运动、保持合理规律的作息，这样不需要特别去关注，身体也是会很健康的。
