红薯与南瓜都是香甜软糯的蔬菜，也可以当做粮食，营养价值都非常的高，甜甜的非常好吃，特别是做成红薯饼或者南瓜饼，可是红薯和南瓜可以一起吃吗？二者在一起食用会不会有什么不好的现象发生，为了饮食的健康，我们一起来了解一下吧。
一、红薯与南瓜可以一起吃吗
地瓜和南瓜是两种常见的美食，地瓜和南瓜在平时可以一起做菜煲汤，而最主要的是可以完全一起吃，地瓜和南瓜都属于瓜果类的，淀粉含量极其丰富，有助于促进消化和吸收，完全不用担心两种食物会产生相克，对身体不好的影响，经常吃还有助于通便润肠，加快身体的元气恢复。
二、红薯的功效
1、滋补肝肾,助肌体恢复
红薯能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对肌体的衰弱也有恢复效果,可以有效地治疗肝炎和黄疸。
2、红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。丰富的赖氨酸和胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力的增强。
3、红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能;β-胡萝卜素和维生素C有抗脂肪氧化、预防动脉粥样硬化的作用;叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸的含量,避免损伤动脉血管,消除产生心血管疾病的危险因素。
4、通便
红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。
5、减肥
红薯还是一种理想的减肥食品。它所含的热量较低,只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且不含脂肪。所以常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。
三、南瓜的功效
1、解毒，南瓜具有解毒的功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用，对肝肾具有一定的保护作用。
2、护胃助消化，南瓜具有护胃助消化的作用，因为南瓜含有丰富的果胶，而这种物质具有保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激的作用，而且南瓜还可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、养颜美容，大家知道吗，女生朋友常吃南瓜可以让皮肤更好，可以起到美容养颜的功效哦。
4、促进生长发育，儿童如果经常吃南瓜可以促进生长发育，因为南瓜含有丰富的锌，可以与人体内核酸、蛋白质的合成，是人体生长发育的重要物质。
5、帮助睡眠，老年人常吃南瓜可以很好的帮助睡眠，因其富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
红薯与南瓜都是我们日常生活中常见的食物，两者在一起吃是不会有什么影响的，可以一起食用，但毕竟是淀粉含量比较多的食物，食用还是要适量，如果喜欢两者一起吃，最简单的方法就是做南瓜红薯粥了，有助于消化吸收，具有很好的效果哦。
