红薯是我们日常生活中常见的一种薯类食物，但是全国各地的红薯都不一样，红薯有很多种类，而且多吃红薯对人的身体也是有很多的好处的，你知道红薯新品种有哪些吗？红薯分几种吗？什么样的红薯更加好吃吗？红薯怎么做更加好吃有营养呢？
一、红薯新品种有哪些
1、红心红薯品种
常见红心红薯品种有济薯18号、广薯135、宁紫4号、京薯6号。
红心红薯水分比较足，吃起来比较香甜，所以在市面上一般见到的都是用来靠着吃的。
红心红薯适合种植地区：湖南、湖北、广西、四川、云南、贵州、陕西等地。
2、白心红薯品种
常见白心红薯品种有糯米红薯。
白心红薯最大的特点就是肉是白色，吃起来特别的纷纷的，含水量比较少。
白心红薯适合种植地区：湖南、湖北、山东、四川等地。
3、黄心红薯品种
常见黄心红薯品种有秦薯九号、香甜1号。
黄心红薯最大的特点就是含水特别足，吃起来特别的甜，也常常用来作为烤红薯使用。
黄心红薯适合种植地区：湖南、湖北、广西、贵州等地。
4、紫心红薯品种
生活中常见的紫心红薯品种有紫薯王和日本凌紫这两大类。
紫心红薯最大的特点就是皮和肉都是紫色的，吃起来特别的粉，经常用来蒸着吃或者主轴喝。
适合种植地区：湖南、广东、广西等地都有种植。
二、红薯优质品种有哪些
烟薯25、徐薯34、广薯87、浙薯70、西农431、浙薯132、遗字138、心香、徐55-2、郑红22、济薯26、北京553、普薯23、徐食5、栗子香、商薯19、浙薯13、秦薯5号、豫薯12号、渝7-33-27、浙紫1号、渝紫6号、烟紫薯1号、浙紫3号、宁紫薯2号、济黑1号、紫菁2号、早上市、渝紫7号、万紫56。
三、什么红薯品种口感最好
1、烟薯25口感好，皮薄瓤红。
2、浙薯13，这个红薯甜度比烟薯更强烈。
3、天目山小香薯口感好，也比较甜。
四、红薯好吃的做法
1、蜜烧红薯
红薯洗净，然后拿小刀把皮削掉，切成长方块，然后再分别切成圆形，红枣洗干净把里面的枣核去掉，然后切成碎末，炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，然后捞出来沥干，炒锅去油放在旺火上，加入清水，放入糖烧化，然后再放入刚刚已经炸好的红薯，等到糖熬化了，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，然后再煮几分钟，盛入盘中就可以了。
2、拔丝红薯
将红薯洗净去皮，切成小方块，用温热的油把红薯炸至成金黄色的，红薯炸熟后备用，将炒锅放到火口，加入清水，然后等锅烧开后加入白糖，再用勺子不断的均匀搅炒，等到糖熬化了，把炸好的红薯块放入，使糖花均匀地挂在红薯块上，迅速装盘，盘子地下可以端碗水，以免黏在一起，记得小时候爸爸给我做拔丝红薯的时候，我总是好奇的站在一边看着，等做好了，爸爸总会拉出可长可长的丝来炫耀，不过爸爸做的确实是独一无二的，可好吃了。
现在介绍完红薯新品种以及红薯的好吃做法，是不是突然之间也很想吃一颗红薯呢？拔丝红薯，烤红薯，蜜烧红薯等等，想想就流口水，那么去买买红薯回家给自己做好吃的红薯吧，告诉你哦，多吃红薯还有很多的好处，红薯有抗癌，保护心脏，减肥等功效。
