蓝莓是我们生活中很常见的一种水果，蓝莓吃起来味道酸甜，很多小孩子都非常喜欢吃，蓝莓除了直接生吃以外，还可以酿造成具有独特风味的果酒，不仅美味，同时营养价值还十分丰富，那么，喝蓝莓酒有哪些功效与作用呢？每天的饮用量控制在多少合适呢？
一、蓝莓酒的功效和作用
1、防止动脉粥样硬化
蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。
2、激活视网膜酶，提高视力，防治夜盲症
蓝莓酒含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳。
3、预防心脏病、癌症
蓝莓酒富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力。
4、抗氧化、消除自由基
蓝莓酒中的多酚在提高新陈代谢的过程中，能让斑点停止产生或消除，从而使成年女人的肌肤保持光洁亮丽。
5、增强人体免疫力
蓝莓酒中含有多种维生素，能增加人体免疫力，对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
6、补血、美体
优质的蓝莓酒中含有丰富的铁，可起到补血的作用，使女性脸色红润;孕期女性脂肪量大增，产后可适量喝一些蓝莓酒恢复身材，蓝莓酒中的抗氧化剂可以防止脂肪堆积。
二、蓝莓酒一天喝多少
虽然蓝莓酒的度数比较低，但无论怎么说也是属于酒类，因此饮酒一定要适量，尤其是对于女性来说，喝蓝莓酒一天喝一小杯(大约50毫升)比较好。
三、蓝莓酒什么时候喝最好
和红酒一样，蓝莓酒晚上睡前一小时喝比较好，能改善失眠，而且，蓝莓酒对眼睛有保护作用，对黑眼圈有作用。另外，晚上喝蓝莓酒后入睡，更有利于吸收营养。
四、蓝莓酒的做法
材料：蓝莓350克，柠檬一个，冰糖50到100(依据个人的喜好)，烧酒一升左右。
步骤：
1、用烧酒把蓝莓清洗，将柠檬的皮剥掉，再横向对切;
2、将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中;
3、将其置于阴凉处保存一个月左右，过后再取出柠檬，在过3个月后取出蓝莓，蓝莓酒简单的制作过程就完成了。
蓝莓酒的功效与作用以及喝蓝莓酒的度量和最佳饮用时间段就为大家介绍到这里了，另外不会做蓝莓酒的小伙伴，可以按照小编以上介绍的方法来自己试着在家里做一做，不过，虽然做出来的蓝莓酒味道甜美，但是对于小孩子来说还是尽量不要饮用的。
