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豆浆有什么新奇特别的做法,推荐给你豆浆食谱大全

2022.06.20 11:20 来源:网友投稿 浏览:1154

豆浆是我们日常中经常会喝的,很多人都会喝豆浆做早餐,搭配鸡蛋、面包等一起,就是一个营养丰富的早餐了。豆浆除了可以直接饮用,还能做很多各式甜品蛋糕等,会有不一样的风味哦。豆浆的这些新奇特别的做法你又知道多少?今天来给大家介绍一下。

豆浆有什么新奇特别的做法,推荐给你豆浆食谱大全

豆浆食谱大全

一、黑糖豆浆蒸布丁的做法

1、无糖豆浆以中小火煮至周围冒小泡程度即可熄火

2、另取一盆倒入蛋及黑糖,搅拌均匀

3、将无糖豆浆缓缓加入黑糖蛋液中拌匀,再将布丁液用筛网过筛一次

4、分装至布丁模中,模口用铝箔纸包覆住,放入电锅蒸架上

5、电锅中倒入淹过布丁模1/3~1/2的水量,盖上锅盖,锅口插一根筷子让锅盖不会盖实

6、压下开关蒸10分钟,再关闭电源,取出筷子盖上锅盖再闷10分钟即可,冷却后移入冷藏保存

二、蔓越莓豆浆天使蛋糕的做法

1、准备一个钢盆,记得要无油、无水,蛋白也不可沾到蛋黄,免得蛋白无法打发,蛋白先用电动打蛋器慢速搅打至些许泡泡,加入盐,再分3次将糖加入,打至小勾勾(湿性即可)

2、分2次加入过筛的低筋面粉及玉米粉,以切拌方式拌匀

3、蔓越莓先里上少许低筋面粉(分量外),这样比较不会下沉,多余的粉记得筛掉,作法2加入豆浆拌匀,再加入蔓越莓拌匀即完成蛋糕糊,蛋糕糊再倒入蛋糕模(8吋)

4、先将蛋糕模往桌子震一下将空气震出,再送入已预热160度的烤箱中,烤约30-35分钟,至叉子插入不会沾黏即可,烤完的蛋糕也往桌子震一下将空气震出,随即倒扣放凉后再脱模

豆浆食谱大全

5、待凉后就可脱模切片

三、起司豆浆馒头的做法

1、加入所有的材料,搅拌15分钟后,静置5分钟松弛

2、杆平后放上起司片

3、卷起后切成适当大小,放置于蒸笼发酵20分钟

4、冷水起蒸20分钟即可关火,等待五分钟后再揭盖

四、豆浆葱花千层饼的做法

1、葱洗净沥干切成葱花备用豆浆用现成无糖豆浆或是自打豆浆均可

2、面粉与液体及鸡蛋直接慢慢拌匀成糊状

3、如果粉糊太稠可以加入豆浆调整到容易流动的状态

4、加入葱花及调味料拌匀

5、热锅锅中放少许油倒入粉糊,用中小火煎

6、煎到粉糊呈现半透明状即可翻面再煎。两面金黄就可以吃

7、煎好的饼可以直接吃,也可以在多打个蛋再把饼盖下去一起煎

8、今天直接切成块状沾上番茄酱

9、一个圆片切成八片,重叠起来每层之间都上少许番茄酱

豆浆食谱大全

以上给大家介绍的豆浆食谱大全,是不是很新奇特别呢,大家都学会了吗?以前的你以为豆浆除了直接喝,就没有其他吃法了吧,今天这个食谱大全让你大开眼界了吧。我们可以用豆浆来做什么好吃的,例如是布丁蛋糕这些甜品,还有馒头蛋饼等主食也可以。

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