芒果是常见的热带水果，酸酸甜又多汁，同时还富含丰富的维C，所以深受大家的喜爱。但在食用芒果时经常会觉得皮难剥，如果简单粗暴的用手撕皮后，又发现核上还残留一些果肉，很浪费。那芒果皮究竟应该怎么剥才会方便简单又干净呢？而且剥皮后方便我们大块朵颐。
一、芒果的剥皮-----标准切法
1、将芒果洗干净，不要剥皮。
2、把芒果切成三份。
每个芒果中间都有一个扁平的果核，而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。找出芒果的纵向轴线。
如果你想切下的芒果片带有较多的果肉，在芒果果核两侧切出两条平行的直线。
3、在芒果的左右两片果肉上轻轻横切， 不要把皮切断。
4、用你的中指和无名指，抵住果皮，然后把果肉往上顶，以便使果皮可以平直的放在盘子上，横切后的果肉呈扇形展开。
5、像上面的方式，或者是以横切为主(靠近果皮处)，并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话，一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。
6、要想吃掉残留在果核上的果肉，就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子，只需用手掌轻轻敲几下，接着就可以吃剩下的果肉了。当心那些滴落的芒果汁!
二、芒果的剥皮-----直角切法
1、横着切一半，慢慢绕着果核把果肉分半，而不是把整个芒果切断。当你的刀接触到果核时， 开始朝着中间往回切(即围绕果核切一圈，再把刀往回绕一圈)。
2、在你分完两份果肉后，用一个大勺子(特别是边缘比较薄的)，围绕着果核去挖果肉和切果肉。将果核从另一半中取出。
三、芒果的剥皮-----花刀剥皮法
1、将芒果外皮用清水洗净。
2、取出水果刀，在芒果的一侧切出一片果肉。
3、然后在另一侧同样也切出一片，留下中间的核。
4、在果肉上用水果刀竖着划几刀，再横着划几刀，使之形成格子状。
5、两手握住芒果两端，用中指轻轻往上一顶，芒果肉就完全顶出来了。
6、可以直接食用，也可以用勺子或水果刀将芒果肉削出来，用牙签插着吃。
四、芒果的剥皮-----螺旋剥皮法
1、将芒果外皮清洗干净。
2、然后用筷子或勺子背从顶端到下刮一遍芒果皮，刮过的果皮颜色会变深，果肉会变软，这样有助于分离皮肉。
3、刮好之后，取出水果刀从芒果的顶部开始划。
4、以圆圈的方式一直划到底部，注意划的时候每一刀不能断。
5、然后顺着划痕一圈一圈将芒果皮撕下来即可。
五、芒果的剥皮-----纵向剥皮法
1、先将芒果的外皮清洗干净。
2、然后取出水果刀从上到下划几刀，像剥柚子一样。
3、然后像剥柚子皮一样将芒果皮剥好。
4、这样就可以直接吃了，也可以用刀将果肉剃下来食用。
5、如果是直接食用的话就不要完全剥完，留下一个底部皮方便手拿。
芒果这么好吃的水果，如果因为剥皮而影响到吃货们畅快地吃，那真的是一件很不开心的事情呢。上面介绍的芒果的剥皮方法比较详细，相信大家只要仔细看了之后实践一两次就都可以掌握的了。学会了方法才会让你吃起芒果来又方便又有格调哦！
