清肺止咳粥具体有哪些?现实生活中,感冒生病的时候,吃一些清肺止咳的营养粥,是非常不错的选择。吃一些消炎药或者感冒药效果不错,但是如果加上食疗,效果会是双倍的。那么清肺止咳的营养粥具体应该怎么做,下面的文章可以为你介绍这个。
清肺止咳粥
1、木耳粥
将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。
2、百合粥
新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜梨子粥:
用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作春秋季保健食品。
3、芝麻粥
将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏,补虚气。
4、麦门冬粥
用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。
5、菊花粥
菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。
6、胡萝卜粥
胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里,加上粳米和水慢火熬煮食用。可防止孩子皮肤粘膜与眼睛干燥。
7、蔗浆粥
新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,以粳米50克煮粥,熟后兑入蔗汁50毫升,再煮沸一次,调匀即可食用。
8、银耳粥
银耳10克,发泡后加入大米100~150克淘净同煮,加适量蜂蜜搅匀即可。银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
9、山药粥
山药100克,大米100克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺补肾的功效,凡身体虚弱、烦躁失眠者均可食用。
10、沙参银耳粥
沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。将沙参洗净,先煮30~40分钟,去沙参,放入银耳,粟米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10~15分钟,即可食用。具有滋阴补气的效果。
11、菊花粥
菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。
12、胡萝卜粥
胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里,加上粳米和水慢火熬煮食用。可防止孩子皮肤粘膜与眼睛干燥。
13、五行润肺化痰粥
食材:西米40g,白果20粒,银耳1朵,枸杞5克,冰糖3块
步骤:白果去壳后浸泡水中几分钟,剥去棕色外皮;把西米、枸杞洗净、银耳泡发好摘成小朵;水煮开后放入西米、银耳,大火煮开后改小火;等煮到有点浓稠时放入白果煮5分钟;再倒入枸杞煮几分钟,煮到浓稠即可。
清肺止咳粥,通过上面的文章可以知道,木耳、百合、芝麻、麦门冬、菊花、胡萝卜、蔗浆、银耳、山药、沙参、银耳这些都是非常不错的材料。做出来的食物不仅可以保养身体,也可以是一道非常不错的美味佳肴。在生活中,在不同的季节吃不同的食物,对于保养身体是非常合适、有效的。