紫薯粥，顾名思义就是以紫薯为原料熬制的粥，很多减肥或者想吃清淡食物的小伙伴就会用紫米粥代替主食，既能增加饱腹感又可以控制脂肪含量的摄入，那么长期吃紫薯粥是否具有减肥效果呢，如何进行科学的饮食搭配呢？让我们来了解一下吧。
一、经常吃紫薯粥减肥吗
1、紫薯的热量是非常低的，吃紫薯并不会导致人体发胖，紫薯主要是具有非常好的减肥的效果，当然还能够将人体内的毒素排出体外，亚健康的朋友们可以适当的补充一些紫薯，紫薯能够有效的阻止糖类转变成为脂肪，有利于维持身材，紫薯粥的减肥效果也是相当不错的。
2、紫薯粥的作用确实非常多，减肥效果不错，但是也需要控制好量，不可以经常性的服用，建议大家一个星期可以吃3到4次，不要每天一日三餐都吃紫薯粥，这样会导致营养不均衡，甚至还会形成其他一切不适应的症状，大家也需要适当做一些体育运动，多补充一些水分，能够将人体内的毒素排出体外。
二、紫薯的功效
1、紫薯粥是最有一定的抗癌效果，紫薯粥还有大量的微量元素，具有一定的抗衰老效果，特别容易被人体所吸收，当然还能够增强机体免疫力，清除人体内的自由基，预防胃癌以及肝癌。
2、 紫薯粥还能够促进人体肠道蠕动，预防人体出现便秘的症状，紫薯粥含有大量的膳食纤维，能够清除肠腔内滞留的腐败物质，将一些毒素排出人体外，还能够改善消化道的内环境，防止肠胃疾病的发生。
三、减肥期间的饮食搭配
1、起床后先喝一杯蜂蜜水，早餐不可忽视，可以只吃一根香蕉，因为它含8卡路里的热量即可填饱肚子，但是空腹吃香蕉不是很好，所以建议喝一杯奶外加一个鸡蛋。
2、中餐1碗米饭(1-2两左右)+蔬菜+少许的肉，以牛肉为佳哦，但以6-8分饱为宜。
3、晚餐吃减肥餐，喝一盒脱脂的牛奶或是一个鸡蛋或是一个苹果或是黄瓜代替晚餐。
4、中晚餐禁吃甜食，要预先控制好每餐食物的份量，以免多吃，要多吃纤维质食物，比较不容易饿，容易维持三餐的定时、定量，还有，一定不要吃油炸、油腻、过甜、过咸的食物，因为这些是减肥的天敌，不要暴饮暴食，饭后半个小时不能坐。
所以吃紫薯粥减肥是有一定效果的，其热量低，脂肪含量少，适合作为减肥餐，但还是不建议大家长期以紫薯代替面食、米饭等主食，即使是为了减肥也要注意科学搭配饮食，营养均衡，少吃甜品、油炸食品等高热量食物，多运动才能拥有健康理想的身材。
