一说到菠萝，大家都不陌生了，大家也知道菠萝除了生吃，还是菜品的好搭档哦。那么现在问题来了，有些小伙伴问，不是什么时候都能吃到菠萝的，刚好想吃菠萝的时候又没有菠萝吃。那下面小编就跟大家说一下菠萝成熟的季节是在什么时候吧。
一、菠萝的季节是在什么时候
菠萝的成熟时间分为春夏秋冬，每个季节都会有菠萝成熟。
4月份到5月份，会成熟的是一年之中的第一批菠萝；
夏季的6到7月份，会成熟第二批；
秋季的10到11月份，会成熟第三批秋菠萝；
在12月份，会成熟最后一批，因为温度低，生产的时间也会比较长。
二、菠萝的做法
菠萝古老肉
主料
猪里脊200g、菠萝150g
辅料
青椒、红椒、食用油、生抽、黑胡椒粉、盐、淀粉、油、鸡蛋、面粉、番茄酱、米醋、生抽、糖、清水、水淀粉
做法
1、里脊肉切1.5cm见方的块，加生抽1汤匙(15ml)，黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油1汤匙(15ml)腌制30分钟。
2、菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。
3、腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。
4、把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。
5、过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞出沥干油备用。
6、番茄酱3汤匙(45ml)，米醋2汤匙(30ml)，生抽1汤匙(15ml)，糖1汤匙( 10g)，清水100ml，调匀成料汁备用。水淀粉备用。
7、热锅，不用倒油。
8、倒入料汁，中火烧开至冒泡时。
9、倒入水淀粉，拌匀，熬至稍微粘稠。
10、倒入肉，菠萝，青红椒迅速翻炒。
11、使其均匀的挂上粘汁即可。
菠萝包
材料
面团：面粉300g、酵母4g、盐3g、细糖45g、水165g、鸡蛋45g、奶粉12g、黄油25g
菠萝皮：黄油60g、细糖60g、鸡蛋45g、奶粉5g、低筋面粉120g
做法
1、将面团的所有材料混合成团，揉至表面光滑，盖上一层保鲜膜，发酵40min。
2、制作菠萝皮：将黄油和细糖打发，将蛋液加入，混合均匀后，将面粉和奶粉筛入，制成菠萝皮。
3、将发酵好的面团和制作好的菠萝皮都平均分成6份，揉圆松弛15min。
4、将菠萝皮压薄，包入面团，用刀在表面划出菱形的格子，醒发50min，进行烘烤。
大家看完小编的这篇文章关于“菠萝的季节是在什么时候”之后，就再也不用担心吃不上菠萝了。大家还可以尝试一下用菠萝炒菜哦，酸酸甜甜的，是下饭的好菜品之一哦，一定会深受小孩子的喜欢。小编最喜欢用菠萝炒鸡，大家也可以尝试一下哦。
