头发是人很重要的一个部分，既能反应人的健康状况，又能代表人的形象。很多人都希望自己发质好，但却无奈饱受脱发、头发干枯的折磨，那么食疗吃什么能生发养发呢？下面这篇文章介绍了很多这样的食物，一起来看看吧。
食疗吃什么能生发养发
1、豆类
豆类,它们对头发真的有用吗?答案是肯定的,豆类,比如芸豆和扁豆,是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质,同时也含有丰富的铁,锌和生物素,这些物质缺乏会使头发脆弱易断。布兰德,美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。
2、低脂牛奶
低脂牛奶,如脱脂奶,酸奶,使矿物质钙的丰富来源,钙是促进头发生长的重要矿物质。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。为了头发健康着想,应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和W-3脂肪酸,可以把两汤匙亚麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。
3、家禽类
鸡肉,包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。缺乏足够的蛋白质,或者是摄入低质量的蛋白质,会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。家禽类还能提供铁,而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质,能够被机体有效的吸收利用。
4、蛋类
不管是煎蛋,炒蛋还是蒸蛋,只要是蛋,都能让头发更健康。蛋类是你所能找到的最好的蛋白质来源之一。此外,蛋类含有生物素和维生素B-12,这两者对美丽秀发都非常重要。
5、全麦(谷)
让你的牙齿开始撕咬全麦(谷)吧,包括全麦面包和全麦加工的其他早餐,它们含有丰富的锌,铁和B族维生素。全麦食物可以在大量消耗热量,午餐后,晚餐前几个小时食用。
头发需要的元素
1、补充铁质
根据科学家研究,脱发者中,缺铁者占30%,因此,患者要多吃含铁质丰富的食物,如黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2、补充植物蛋白
研究发现,脱发者的头发中氮氨酸、胱氨酸明显减少。因此,患者应多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
3、多吃蔬菜和水果
容易脱发的因素之一是血液中含有酸性毒素,长期过量食用糖类和脂肪类食物,使代谢过程中产生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物质滞留体内,产生酸毒素。所以要少吃肝类、肉类等食品,因这些食品中的酸性物质容易引起酸毒素过多。蔬菜和水果是碱性食物,能中和酸性毒素,可以适当多吃。
4、补碘
女性头发的光泽与甲状腺的作用有关,补碘能增强甲状腺的功能,有利于头发健美。脱发可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
5、补充维生素E
因为维生素E可以抵抗毛发衰老,促进毛母细胞分裂,使毛发生长。可多吃鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。
6、补充类粘蛋白和骨胶质
可多吃牛骨汤、排骨汤等。
日常护发注意事项
1、晚上睡觉喜欢钻被窝,第二天起来头发肯定是又蓬又乱,还爱打结。这个时候千万不能不耐烦,一心只想快点梳通,生拉硬扯对头发的损伤很大。一定要从发根慢慢往下梳,碰到打结的地方就抓住头发,一点点往下捋,这样就能比较快地理顺头发。
2、洗头的时候水温不要太高,会烫伤头皮,并且对发质有损害;也不能太冷,这样洗出来的头发没有光泽。洗头的时候可以适当加点醋,软化头发,发质可以变得柔和一些。
3、洗完头发之后,最好少用电吹风,因为高温辐射会带走头发的水分,令头发更加干燥。如果怕着凉,建议只吹干头顶部位的头发。
4、建议不要为了追求时髦而去烫发、染发,无论高温还是染色剂,对头发的损害都是很大的,发质会变得很干枯毛躁,容易分叉并且没有光泽。
总之，食疗吃什么能生发养发这个问题并不复杂，很多时候一些我们日常生活中平凡的东西就可以有不平凡的效果，比如说豆类、低脂牛奶、家禽之类的东西。，与此同时多吃蔬菜水果也是很有必要的，多注意一些日常护发细节，一定会有好的成效。
热门菜谱推荐：丝瓜炒蛋 焦糖布丁 腊八粥 香辣虾 白灼虾 酸辣粉 杂粮粥 老婆饼 牛轧糖
