又到了炎热的夏天，你会想到什么呢？冰淇淋、冷饮、海滩、阳光等等。夏天是女孩子们比美的季节，她们会在夏天之前不断减肥，为了穿上漂亮的小裙裙，为了显示出迷人的大长腿。同时女生们还格外的注意防晒，防晒霜、防晒衣、太阳伞等。不如每天准备一份夏日轻食便当吧！
一、夏日轻食便当的做法
1、沙拉:小生菜 球生菜 苦菊 胡萝卜 鸡蛋(半个煮熟)火腿(切丁，无淀粉)黑芝麻
2、水果:新鲜草莓
3、蔬菜:芹菜(香芹切碎丁清炒少放或不放盐)胡萝卜丝 黑芝麻
4、蛋卷:鸡蛋
5、小食:火腿(无淀粉火腿，煎到两面金黄即可)
6、蔬菜:番茄(多吃西红柿的人都很白)
二、夏日三明治便当
所需食材：午餐肉340g、油适量、柴鸡蛋适量、面包片、1包生菜适量。
做法步骤
1、生菜用盐水泡洗干净，捞出沥干水分备用。
2、午餐肉取出。
3、切薄片。
4、取一片面包片，用勺子当模具压去中间部分。
5、煎锅滴几滴油，再放入面包片，把鸡蛋打入面包中空的地方。
6、中小火慢慢煎至两面金黄。
7、午餐肉也顺便加热一下。
8、取一片面包片。
9、把煎好的鸡蛋面包片放在面包片上。
10、在放上午餐肉。
11、放上生菜。
12、再盖上一片面包片，再用硬物稍稍压一下--定型。
13、切去四个边，再对角切，好香啊！
三、夏季鸡蛋肉卷饼便当
所需食材：鸡蛋2个、、全麦粉60g、面粉30g、午餐肉50g、油适量、盐适量、小葱适量
做法步骤
1、准备好原材料；
2、将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后， 加入几滴油搅拌均匀；
3、鸡蛋中放入适量盐后打散；
4、再放入小葱末搅拌均匀；
5、加热电饼铛， 并在底部刷层薄薄的油；
6、下入面糊， 摊成薄饼状；
7、薄饼熟后， 拿出来放在案板上；
8、再倒入鸡蛋液，摊成饼状；
9、当鸡蛋饼快要凝固时， 将薄饼放在其上面， 继续煎熟；
10、饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上；
11、一端摆放好切好的午餐肉片；
12、再卷起来切成小段；
13、美味的鸡蛋肉卷饼就完成啦。
看了以上对夏日轻食便当做法的简介，你是否心动了呢？心动不如行动，实践是检验真理的唯一标准。快去超市买回原料亲手做做试试，品尝一下带有你自己特色的便当吧，配上冷饮一起吃，会不会更有感觉呢？也可以根据自己口味，喜欢吃辣的可以多加辣，做出适合自己的便当吧！
