上海的正宗老北京火锅加盟品牌有哪些

一直以来火锅都是人们非常钟情的一个美食，火锅不仅吃起来方便，还可以自由搭配，口味也是自己调制，非常的简单，每当一大伙好友聚齐一起的时候，人们总是会提议去吃火锅，尤其在现代的年轻人眼中，打火锅是一个非常适合朋友在一起聊天聚会的地方，如今，火锅随着日益增长的速度，品牌也是非常的多，那么上海的正宗老北京火锅加盟品牌有哪些呢？一起来看看吧！

一、上海的正宗老北京火锅加盟品牌有哪些

1、文良老北京火锅

文良老北京火锅系河北衡水李文良先生率众垒石成屋、建档打灶、装点铺面、具有匠心、旨在突出“雅”。

文良老北京自1999年创立以来一直以宏扬北派火锅为己任、品种务求精选、味道务求绝妙、卖相务求精美、营养务求均衡、价格务求平实。文良老北京菜肴色纷呈、香挂齿、味独特、形多姿、器精致、境典雅…… 顾客每于宴饮、无不交口称赞，被誉为火锅一绝。

2、小森林老北京火锅

小森林老北京火锅是一家以经营火锅为主的大型连锁餐饮企业，其前身森林雨鸭肠王火锅城开业于2003年9月，后因公司发展需要于2006年5月成立公司并全面实行公司化管理，公司现已拥有五家直营管理店，五十余家加盟连锁店，员工达5000余人，年营业收入2.4亿元的的大型火锅餐饮连锁企业，并先后被行政主管部门评定为：“中华名火锅”“中华餐饮名店”“绵阳知名商标”“四川名火锅”、“卫生A级单位”、“绵阳具人气火锅”“绵阳中华美食名店”“绵阳具影响力餐饮品牌”“纳税超百万企业”“省商务厅重点联系餐饮企业”等荣誉称号。

3、杨胡子老北京火锅

杨胡子老北京火锅，正宗老北京火锅的风味，传承老北京火锅的特点，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，其他食材新鲜。并且，杨胡子老北京火锅选料大众、做法简单、经济实惠，同时羊肉滋补，富含蛋白质，是火锅暖身子适合的材料。

杨胡子老北京火锅在制作羊肉时将羊肉剔好后压紧冷冻，用时再用快刀或刨片机刨成薄片，或者用传统也更为美味的做法是用新鲜的羊肉片片，涮好后蘸蘸料食用，鲜羊肉涮制后比冻肉更为鲜嫩。传统的老北京涮肉的涮料比较简单，主要是羊肉、牛百叶、白菜、粉丝、冻豆腐。时下的餐厅已经将涮料大大丰富起来了，自己在家制作涮羊肉，也可以添加自己喜欢的材料涮食。顾客在用餐时建议先涮毛肚、再涮肉、三下菜、后煮杂面，这样下来风味更佳。

上面就是小编介绍的关于上海的正宗老北京火锅加盟品牌有哪些的一些内容啦，今天就介绍到这里咯哟，火锅行业如今在市面上的发展是非常快的，全国各地都到处可见的火锅店，每家都有自己独特的味道和特色，应有尽有，随你挑选，现在老北京火锅的加盟品牌也是非常出名的，加盟的人非常的多，如果你也想加如这样一个行业，千万不要错过了。