鸡蛋是特别的有营养价值的，家家户户都会吃到鸡蛋，但是吃鸡蛋的方式是多种多样的，对于我们的身体也是极好的，那么你吃过荷包蛋吗？也是特别的好吃的哦，那么今天就来学习一下荷包蛋的做法，一样的很简单还是很美味的哦，一起来看看吧！
荷包蛋不知道大家有没有吃过，荷包蛋是一种老少皆宜的食品，而且非常美味，很多人吃了一次就想吃第二次，想自己在家中学习一下荷包蛋的做法，其实荷包蛋也可以用烧的做法，可能我们很多人对于怎么烧荷包蛋好吃还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下怎么烧荷包蛋好吃的相关内容吧。
做法一
1、热锅，所谓热锅就是锅里什么都不放，把锅烧的很烫很烫;
2、加入一点点油，再放一点点盐;
3、把鸡蛋打入锅内，这时虽然是冷油，但是锅的温度还是很高，所以马上关小火;
4、看到蛋白有点凝固的时候，往鸡蛋上洒上两勺热水，马上盖上锅盖;
5、改小火继续煎1-2分钟就可以了。
做法二
1、平底锅烧热，倒油下去(不用太多)，打蛋到锅子里去，小心不要被烫到了，蛋白的部分变成白色的时候，拿起铲子，先在周围轻轻的铲一下下，确定蛋凝固之后，在一股作气把蛋翻过来，接下来就依个人喜爱的熟度，决定是否要起锅。 另外如果是爱吃半生的蛋的人，蛋打下去之后，蛋白变成白色的就可以起锅了，这样也不错吃，看起来像是电视上常出现的那种荷包蛋。
2、把油倒入锅里之后~让油分布在整个锅面 等油有点温度(但不要冒烟)之后~把蛋打下去 等边边蛋白的部份有点焦黄(不是黑黄)之后翻面 怕弄破的话~可以用筷子辅助~轻拨到锅铲上面再一起翻面 大概5秒之后就可以铲起~我个人比较喜欢吃有蛋汁的荷包蛋~ 时间的长短就依你的喜好程度来决定~
(1)、用餐巾纸擦一点油在餐盘上，把蛋打在餐盘里，洒上一点点盐(按个人口味放)
(2)、找一支牙签在蛋黄上插几个洞，但不要蛋黄捣碎(这点很重要，否则蛋会在微波炉里爆炸，擦微波炉需要很多时间
以上内容为我们介绍了怎么烧荷包蛋好吃的相关内容，相信大家对于这些内容都已经有了一个更为清晰的认识，我们每个人都可以尝试着去学习一下美味的荷包蛋的做法，心动不如行动，下面就让我们赶快去亲手尝试一下这道美味的做法吧。
荷包蛋的做法已经简单的分享给大家了，是不是特别的简单好吃而且也是很好做的哦，作为一个美食的爱好者，荷包蛋的各种吃法也是有很多的哦，也有很多种配料的哦。所以大家有时间的话也可以自己做来看看，相信大家一定会做的很棒的哦。
