鲈鱼，说到鲈鱼，浮现在脑海中的就是清蒸鲈鱼，一道简单的鲈鱼做法，却是最受欢迎的鲈鱼做法。因为这样的做法没有多余点缀，却是充分的展现了鲈鱼的鲜美。很多人都喜欢吃鲈鱼，所以这也算是一道家常菜了。那么如果家中有孕妇，孕妇可以吃鲈鱼吗？
一、孕妇吃鲈鱼好吗
答案是肯定的，怀孕初期的孕妇朋友们是能吃鲈鱼的，鲈鱼当中除了含有非常丰富的优质蛋白质之外，还含有一定的维生素a以及维生素b族，与此同时，鲈鱼当中的钙锌硒等微量元素的含量也是比较高的，所以早孕的孕妇们吃一点鲈鱼，能够起到补充微量元素的功效，另外，鲈鱼具有一定的食疗价值，它能够起到滋补肝肾和健品健胃功效，孕妇们在怀孕早期很容易出现恶心、反胃等胃肠道不适症状，这个时候吃一些鲈鱼，能够起到健脾健胃的功效，能够促进消化，补充营养。
另外，鲈鱼还能够有效的缓解胎动不安等症状，对于需要保胎的孕妇朋友们来说，也是可以吃鲈鱼的。而且包括鲈鱼在内的大部分鱼类都含有较高的营养价值的同时，脂肪含量也是非常低的，所以我们在整个怀孕的过程当中吃鲈鱼可以避免营养过剩，避免肥胖以及其他并发症的产生，所以说鲈鱼以及各种鱼类都是怀孕期间的健康食品。鲈鱼有很多种做法，最常见的也是最适合怀孕初期，孕妇们吃的就是清蒸鲈鱼，此外，鲈鱼还可以煮汤来喝，也可以红烧来吃，都是非常美味的。
二、孕妇吃鲈鱼的好处
1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。
3、鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
三、孕妇怎么吃鲈鱼好
(一)清蒸
清蒸鱼可以最大化保持鱼的营养不流失，所以鱼清蒸吃最好。
(二)煲汤
烹调的时候尽量采用水煮的方式，营养都融合在鱼汤里，清淡饮食比较好。
【食材】
1、鲈鱼一条一斤左右的最好。
2、佐料：豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量)。
【做法】
1、将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。
2、用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟。
3、将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。
孕妇吃鲈鱼好吗？其实孕妇吃鲈鱼是有很多好处的，所以其实孕妇是可以放心食用鲈鱼的，不仅有安胎的作用，还能补充各种营养物质，但是也是要适量的才行哦。孕妇的饮食很多可以吃但是都是有量的控制的哦。孕妇吃鲈鱼一般都是清淡的吃法。味道不宜过重。
