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肉米怎么做饭吃简单方便

2019.07.25 08:11 来源:网友投稿 浏览:485

说到肉米焖饭想必很多朋友们都很爱吃吧,特别是对于时间没有那么宽裕的朋友们来说,这种做法不仅十分简单方便,而且味道也是十分美味可口,因此很多上班族没有时间会选择这种做法,那么,肉米怎么做饭吃简单方便呢?我们一起去看看。

肉米怎么做饭吃简单方便

一、肉米怎么做饭吃简单方便

大米淘洗干净,放入电饭锅中泡半个小时,可以使米饭更加松软。经过本人多年的厨房实践,米和水的最佳比例是1:1,即:一碗大米淘洗干净后用1碗水闷饭,软硬程度最合适(依据米的种类不同会有少许的变化,可以灵活掌握)香菇去柄,切丁。

油菜洗净,用沸水焯一遍后捞进凉水盆浸泡待用。提示:焯青菜的时候,在水中滴几滴植物油,焯好后快速直接放入凉水中浸泡,可以保持青菜的翠绿。热锅凉油,葱姜末香。翻肉馅,香菇丁。

待肉末变白,香菇丁变软,加入适量的盐调味(要把米饭的量也算进去,多加一点点盐)。倒在泡好的米上面。电饭锅通电,闷饭。待变黄灯后切断电源,用余热继续加热十分钟,既省电又不会糊锅底。倒入焯好、控干的油菜,匀。来一碗! 营养美味的“懒人闷饭”即可食用。

二、好吃的焖饭有哪些

1、西红柿焖饭

原料:番茄、橄榄油、盐、大米、黑胡椒。

肉米怎么做

制作方法:锅里放入大米,水,平时在家怎么做米饭,就放多少水,米,中间放蕃茄。加入一点盐,2勺油,1小勺黑胡椒。 插电源,闷米饭。好了后打开,搅拌。

2、干巴芋头焖饭

原料:干巴、芋艿、胡萝卜、香菇、青菜、姜丝、料、酱油。

制作方法:芋艿熟去皮后切块、胡萝卜切块、 香菇切丁。锅里适量菜籽油,放入姜丝炒一会,然后加入切块的干巴,炒至断生就行啦。把胡萝卜,芋艿和香菇都放入锅里翻炒,加料酒,酱油和鸡精。

将一碗米倒入锅中一起炒,让米吸收油脂。然后加入开水,比正常煮饭稍微少一点点的水。倒入电饭煲里面正常煮饭,煮熟之后,再焖半小时就可以了。

3、南瓜焖饭

原料:南瓜、米饭、姜、盐。

制作方法:南瓜切成0.3cm左右的薄片,姜切成颗粒。把油倒入锅中,在温热的时候加入姜粒,中火炒香,微焦。加入南瓜继续翻炒至微微缩水。加入足够食盐,这个饭比较清淡,可以适量的少放些盐。关小火,把米饭盖在南瓜上面。

肉米怎么做

相信爱吃的朋友们在看完上面的介绍之后,就会明白肉米怎么做饭吃简单方便了吧,而且肉米做焖饭不仅十分美味可口,而且上手可以说是很容易了,为了满足大家不同的口味需求,还介绍了其他一些较为简单美味的焖饭做法,大家看完可以做起来了哦。

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