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产后吃紫菜可以吗

2022.06.26 09:23 来源:网友投稿 浏览:1775

紫菜是我们经常吃的一个菜,而且也有很高的营养价值,味道也是特别的好的,所以我们要经常的吃一些紫菜,这样对于我们的身体也是非常的好的,也可以补充我们所需要的蛋白质?那么产后可以吃紫菜吗?对于孕妇身体有什么样的好处呢?一起来看看吧!

产后吃紫菜可以吗

一、产后吃紫菜可以吗

产妇坐月子是可以适量的吃点紫菜的。自汉代以前我国就有食用紫菜的记载,紫菜味道极为鲜美,一直被视为珍贵海味之一。

二、哺乳期吃紫菜的好处

1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其它郁结积块也有用途。

2.富含胆碱和钙.铁.能增强记忆.治疗哺乳期贫血.促进骨骼.牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。

4.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤.乳腺癌.甲状腺癌.恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

二、紫菜的做法

紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分,富含胆碱和钙.铁.能增强记忆,治疗产后贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健,下面介绍2种紫菜的做法,为哺乳期妈妈的餐桌上添加美味哦。

(一)紫菜瘦肉花生汤

材料:猪瘦肉300克,紫菜30克,西芹3根,花生30克。调料精盐适量,胡椒粉少许,胡萝卜汁3大匙。

产后吃紫菜

做法:

1.紫菜用冷水泡开,清洗干净。

2.猪瘦肉洗净切块,西芹去老筋.皮,切丁备用。

3.猪瘦肉块放入沸水中汆烫,捞出沥干。

4.花生放入锅中,加清水煮熟去皮。

5.锅中加8杯高汤烧沸,下入猪瘦肉块.胡萝卜汁.精盐煮至熟透时,再加入西芹.花生.紫菜及调料煮至入味,出锅即可。

(二)紫菜肉松蛋卷

材料:鸡蛋1个,紫菜100克 ,松黄瓜1根。

做法:

1.将鸡蛋加入适量盐,白胡椒调味,并打散。

2.再加入适量的生粉搅拌均匀。

3.在烧热的锅v中刷上一层油,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入。

4.将鸡蛋饼煎成金黄色翻再翻一面,并将煎好的鸡蛋薄饼放在厨房纸巾上,再准备好肉松。

5.将肉送均匀的铺在蛋饼上,直接卷起来成小鸡蛋卷。

6.将烧热的锅中刷点油,把紫菜放在里面烤一下(这步可省略,但烤过的紫菜更香)。

7.将烤过的紫菜剪成粗细适中的条,并将蛋卷修整齐切成两半,在用紫菜将蛋卷卷起来即可。

产后吃紫菜

产后吃紫菜是可以的,而且有很高的营养价值,也有很高的药用价值,对于我们的身体也是特别的好的,而且可以提高免疫力,促进生长发育,所以大家平时也可以多做一些关于紫菜的食物,是特别的有营养的,所以大家可以给产妇做点紫菜吃,是特别的好的!

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